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L'arabica costa di nuovo quasi il doppio della robusta

Sguardi sull'Agrifood · Approfondimenti di mercato · Analisi dei prezzi e del commercio
L'arabica costa di nuovo quasi il doppio della robusta
3 min per la lettura  ·  ott 23, 2026
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In Italia l'olio extra vergine di oliva costa il 48% in meno rispetto a un anno fa

Sguardi sull'Agrifood · Approfondimenti di mercato · Analisi dei prezzi e del commercio
In Italia l'olio extra vergine di oliva costa il 48% in meno rispetto a un anno fa
6 min per la lettura  ·  ott 23, 2026
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I prezzi mondiali del riso sono sotto il livello precedente al divieto di esportazione dell'India

Sguardi sull'Agrifood · Approfondimenti di mercato · Analisi dei prezzi e del commercio
I prezzi mondiali del riso sono sotto il livello precedente al divieto di esportazione dell'India
4 min per la lettura  ·  ott 23, 2026
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Il prezzo della soia è salito da ottobre a dicembre in 44 degli ultimi 66 anni

Sguardi sull'Agrifood · Approfondimenti di mercato · Analisi dei prezzi e del commercio
Il prezzo della soia è salito da ottobre a dicembre in 44 degli ultimi 66 anni
7 min per la lettura  ·  ott 22, 2026
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Gli agenti di IA hanno cominciato a pagare fatture di fornitori approvate da una persona

Sguardi sull'Agrifood · L’IA nella filiera agroalimentare
Gli agenti di IA hanno cominciato a pagare fatture di fornitori approvate da una persona
6 min per la lettura  ·  ott 22, 2026
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Le scorte spagnole di olio di oliva chiudono il 2025/26 a 356.914 tonnellate mentre le organizzazioni agricole chiedono il ritiro di olio dal mercato

Sguardi sull'Agrifood · Approfondimenti di mercato · Il mercato dell'olio d'oliva
Le scorte spagnole di olio di oliva chiudono il 2025/26 a 356.914 tonnellate mentre le organizzazioni agricole chiedono il ritiro di olio dal mercato
11 min per la lettura  ·  ott 22, 2026
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I prezzi dell'olio extra vergine di oliva greco hanno seguito 31 dei 44 forti cali spagnoli

Sguardi sull'Agrifood · Approfondimenti di mercato · Analisi dei prezzi e del commercio
I prezzi dell'olio extra vergine di oliva greco hanno seguito 31 dei 44 forti cali spagnoli
6 min per la lettura  ·  ott 21, 2026
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Due imprese alimentari dell’UE su tre non hanno ricevuto ordini elettronici nel 2024

Sguardi sull'Agrifood · L’IA nella filiera agroalimentare
Due imprese alimentari dell’UE su tre non hanno ricevuto ordini elettronici nel 2024
6 min per la lettura  ·  ott 20, 2026
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Sugli stessi mercati pesche e arance greche si vendono a prezzi più bassi di quelle spagnole

Sguardi sull'Agrifood · Approfondimenti di mercato · Analisi dei prezzi e del commercio
Sugli stessi mercati pesche e arance greche si vendono a prezzi più bassi di quelle spagnole
6 min per la lettura  ·  ott 20, 2026
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Il divario tra prezzo all'esportazione e prezzo all'origine dell'olio spagnolo si allarga quando i prezzi scendono

Sguardi sull'Agrifood · Approfondimenti di mercato · Analisi dei prezzi e del commercio
Il divario tra prezzo all'esportazione e prezzo all'origine dell'olio spagnolo si allarga quando i prezzi scendono
6 min per la lettura  ·  ott 20, 2026
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Nell'UE i prezzi alimentari seguono quelli mondiali in ritardo e solo in piccola parte

Sguardi sull'Agrifood · Approfondimenti di mercato · Analisi dei prezzi e del commercio
Nell'UE i prezzi alimentari seguono quelli mondiali in ritardo e solo in piccola parte
5 min per la lettura  ·  ott 19, 2026
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Le melanzane sono aumentate molto più in Grecia che in Spagna e in Italia

Sguardi sull'Agrifood · Approfondimenti di mercato · Analisi dei prezzi e del commercio
Le melanzane sono aumentate molto più in Grecia che in Spagna e in Italia
6 min per la lettura  ·  ott 19, 2026
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L'Italia compra il 61,6% dell'olio extra vergine di oliva esportato dalla Grecia e lo paga il 25% in meno degli altri acquirenti

Sguardi sull'Agrifood · Approfondimenti di mercato · Analisi dei prezzi e del commercio
L'Italia compra il 61,6% dell'olio extra vergine di oliva esportato dalla Grecia e lo paga il 25% in meno degli altri acquirenti
5 min per la lettura  ·  ott 16, 2026
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L'Italia paga l'olio extra vergine di oliva spagnolo meno al chilo della maggior parte degli acquirenti

Sguardi sull'Agrifood · Approfondimenti di mercato · Analisi dei prezzi e del commercio
L'Italia paga l'olio extra vergine di oliva spagnolo meno al chilo della maggior parte degli acquirenti
5 min per la lettura  ·  ott 16, 2026
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In Spagna e in Italia i prezzi a scaffale dell'olio di oliva sono scesi meno dei prezzi all'origine

Sguardi sull'Agrifood · Approfondimenti di mercato · Analisi dei prezzi e del commercio
In Spagna e in Italia i prezzi a scaffale dell'olio di oliva sono scesi meno dei prezzi all'origine
5 min per la lettura  ·  ott 16, 2026
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La mancanza di competenze è l’ostacolo più citato dalle imprese alimentari che valutano l’IA

Sguardi sull'Agrifood · L’IA nella filiera agroalimentare
La mancanza di competenze è l’ostacolo più citato dalle imprese alimentari che valutano l’IA
6 min per la lettura  ·  ott 15, 2026
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Nell’UE un’impresa di trasformazione alimentare su otto usa ormai l’intelligenza artificiale

Sguardi sull'Agrifood · L’IA nella filiera agroalimentare
Nell’UE un’impresa di trasformazione alimentare su otto usa ormai l’intelligenza artificiale
6 min per la lettura  ·  ott 14, 2026
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Gestione dei cereali autunno-vernini in Europa per la stagione 2025/2026

Sguardi sull'Agrifood · Novità Tecniche · Calendario Colturale e Consigli Pratici
Gestione dei cereali autunno-vernini in Europa per la stagione 2025/2026
11 min per la lettura  ·  set 23, 2025
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Analisi settimanale dei richiami e della conformità dei prodotti alimentari - settimana 38/2025

Sguardi sull'Agrifood · Approfondimenti di mercato · Richiami e conformità degli alimenti
Analisi settimanale dei richiami e della conformità dei prodotti alimentari - settimana 38/2025
4 min per la lettura  ·  set 23, 2025
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Una cantina centenaria che preserva la storica tradizione dello sherry spagnolo

Sguardi sull'Agrifood · Agricoltori fonte di ispirazione
Una cantina centenaria che preserva la storica tradizione dello sherry spagnolo
5 min per la lettura