Tatlı Patatesin Çoğaltılması ve Dikim Materyali
Birçok çiftçi, belirli prosedürleri izleyerek kendi tatlı patates fidelerini (asma çelikleri) üretmeyi tercih eder. Bu yöntemin tercih edilmesinin birkaç sebebi vardır. Örneğin, önceki yıl mükemmel kalitede patates yetiştirmişlerse, bunu yeniden üretmek isteyebilirler. Ayrıca, güvenilir bir fidanlıktan fide satın almanın maliyetinden tasarruf etmek veya bu süreci eğlenceli bulmak da sebepler arasındadır. Her ne olursa olsun, bu konuda başarılı olmanız için size yardımcı olmaya çalışacağız.
Öncelikle, bu yöntemin bazı riskler taşıdığını bilmelisiniz. Örneğin, enfekte olmuş köklerin kullanılması durumunda, yetiştireceğiniz bitkiler de enfekte olabilir. Tüm risklere rağmen bu yöntemi uygulamak istiyorsanız, fide üretimine dikim zamanından 1 ila 3 ay önce başlamanız gerekir. Bu dönemde, güzel şekilli, hastalık ve hasar belirtisi olmayan, orta büyüklükteki sağlıklı patatesleri seçmelisiniz. Her patatesten yaklaşık 12 fide üretilebileceğini göz önünde bulundurarak, dikeceğiniz bitki sayısına göre kullanacağınız patates miktarını belirlemelisiniz. Genel olarak, 100 metrelik bir sıra için 330 çelik gerekir. 30-40 cm uzunluğunda, yaklaşık 5-8 boğum içeren uç çelikler tercih edilir. Hobi olarak yetiştiricilik yapanlar veya küçük ölçekli çiftçiler, bu çelikleri özel bir örtü ile kaplı korunaklı alanlarda köklendirmek için bırakırlar.
Birçok üretici geleneksel yöntemleri tercih eder. Örneğin, yumruları 1-2 ay boyunca nemli kumun altına gömerler ve bu sürede filizlenmelerini beklerler. Ancak günümüzde profesyonel yetiştiriciler özel tohum yatağı odaları (soğuk çerçeveler veya ısıtmalı yataklar) kullanmaktadır. 9-11. iklim kuşakları dışındaki bölgelerde açık alanda fide üretimi düşük sıcaklıklar nedeniyle mümkün değildir; çünkü bu sıcaklıklar fideleri yok edebilir. Başarı şansını en üst düzeye çıkarmak için 18-21 °C sıcaklık, %80-90 bağıl nem ve bol ışık gibi optimum koşulları kontrol etmek ve korumak amacıyla sensörler kullanılabilir. Patatesler 20-33 cm uzunluğunda filizler geliştirdiğinde, son dikim alanlarına aktarılmaya hazır hale gelirler.
Kaynaklar:
- https://extension.umd.edu/resource/growing-sweet-potatoes-home-garden
- https://extension.uga.edu/publications/detail.html?number=B1489
- https://www.nda.agric.za/docs/Brochures/PG_SweetPotato.pdf
- https://extension.okstate.edu/fact-sheets/sweet-potato-production.html
- http://extension.msstate.edu/publications/growing-sweet-potatoes-home
Tatlı patates yetiştirme kılavuzu:
Tatlı Patates Hakkında Hızlı Bilgiler
Tatlı Patates Bitkisi Bilgisi ve Çeşit Seçimi
Tatlı Patatesin Besin Değeri ve Sağlığa Faydaları
Bahçenizde Tatlı Patates Nasıl Yetiştirilir
Kâr İçin Tatlı Patates Yetiştiriciliği
Tatlı Patates Fidesi (Slip) Üretimi
Tatlı Patatesin Toprak Gereksinimleri, Toprak Hazırlığı ve Dikimi
Tatlı Patatesin Su İhtiyaçları ve Sulama Sistemleri
Tatlı Patates Gübreleme Gereksinimleri
Tatlı Patatesin Başlıca Zararlıları, Hastalıkları ve Yabancı Ot Kontrolü
Tatlı Patates Verimi, Hasadı, Kurutulması ve Depolanması







