Yaygın Balkabağı Zararlıları, Hastalıkları ve Yabancı Ot Kontrolü

Kontrol altına alınmayan birçok zararlı, hastalık ve yabancı ot baskısı, balkabağı bitkilerinin verimini azaltabilir. Çoğu durumda, bir kontrol önleminin etkinliği, uygulama zamanına bağlıdır. Erken uygulamalar ve önleyici tedbirler, ürünleri korur ve bu tür sorunları azaltır. Balkabağı zararlı ve hastalıkları için en önemli önleyici tedbirlerden bazıları dönüşümlü ekim (crop rotation) ve sağlıklı, sertifikalı çoğaltım materyali (tohum veya fideler) kullanmaktır. Balkabaklarının en yaygın sorunlarından bazıları şunlardır:

Balkabağı Tarlalarındaki Önemli Zararlılar

Aphidler (Aphis gossypii ve Myzus persica en yaygın)

Aphidler, küçük, yumuşak gövdeli böceklerdir ve hızla büyük popülasyonlar oluşturabilirler. Genellikle yaprakların alt yüzeyinde bulunurlar ve istilaya uğrayan bitkilere doğrudan ve dolaylı zarar verebilirler. Doğrudan zarar, böceğin bitki dokularını emmesiyle oluşur; yaprak kıvrılması, kloroz, meyve kalitesi ve bitki gelişiminde azalma ve şiddetli istilalarda solma görülebilir. Böceklerin salgıladığı bal özü (honeydew), bitki örtüsünü kaplayarak ikincil fungal enfeksiyonlara yol açabilir ve meyve verimi ile kalitesini daha da düşürebilir. Ayrıca, aphidler önemli bitki virüslerini taşıyabildiği için kontrol altında tutulmalıdır. Etkili kontrol için birçok balkabağı üreticisi, böcek ilaçları (mercaptothion, mevinphos, fenthion veya dimethoate) ile püskürtme yapar (bitkilerin %10’u istila edildiğinde uygulanır). Ancak, doğal düşmanları fazla olduğundan, ilaç uygulamalarını azaltarak ekosistemi korumak önemlidir. Cucurbita türleri olmayan bitkilerle dönüşümlü ekim önerilir.

Salatalık Böceği (Cucumber beetle)

Balkabağı bitkilerini etkileyen 2 tür salatalık böceği vardır:

Çizgili salatalık böceği (Acalymma vittata): Sarı renkte ve sırtında 3 siyah çizgi bulunur.
Benekli salatalık böceği (Diabrotica undecimpunctata howardi): Sarı renkte ve sırtında 12 siyah benek bulunur.

ABD ve Güney Kanada’da sık görülürler. Yetişkin böcekler, yaprak, çiçek, sürgün ve meyveleri çiğneyerek beslenir, ciddi zarara yol açar. Larvalar da sap ve köklere zarar vererek bitki yaprak dökümü, solma ve ölüme sebep olabilir. Çizgili salatalık böcekleri ayrıca çiçek ve polenleri de yiyerek verimi azaltır. Böceklerin verdiği zarar yalnızca çiğnemeden kaynaklanan doku yaralanmaları değildir; aynı zamanda Erwinia tracheiphila bakterisini taşıyarak bakteriyel solgunluğa yol açabilir ve kabak mozaiği virüsünü bulaştırabilirler. Bazı üreticiler, böceği cezbetmek için sarı yapışkan tuzaklar, kaolin kili püskürtme veya tuzağa çekici bitki ekimi (trap crops) gibi yöntemleri kullanır (ör. koyu yeşil kabak veya mavi Hubbard kabakları).

Balkabağındaki Önemli Hastalıklar

Alternaria Yaprak Yanıklığı (Alternaria cucumerina)

Alternaria yaprak yanıklığı, Alternaria spp. (ör. Alternaria cucumerina) mantarı tarafından oluşan fungal bir hastalıktır. Enfeksiyon, uzun süreli sıcak ve nemli hava ile artar. İlk olarak, üretici yaşlı yapraklarda küçük kahverengi lekeler gözlemleyebilir. Hastalık ilerledikçe bu lekeler nekrotik lezyonlara dönüşür ve son aşamalarda yaprak tamamen ölür. Kontrol edilmezse tarlada ciddi sorunlara yol açabilir. Dayanıklı balkabağı çeşitleri bulunmadığından, üreticiler önleyici tedbirler (hava sirkülasyonu sağlamak, damla sulama vb.) veya yetkili makamların önerisiyle uygun fungisitlerle (en etkili: chlorothalonil) ilaçlama yaparlar.

Unlu Küf (Podosphaera xanthii veya Sphaerotheca fuliginea)

Unlu küf, genellikle yapraklarda beyaz tozlu bir tabaka oluşturur. Fungal hareketle yapraklar kahverengileşir, dökülür ve bitki zayıf görünür. Şiddetli enfeksiyonda bitki tamamen solar ve ölür. Üreticiler, enfekte bitkilerle temas ettikten sonra tüm aletleri dezenfekte etmeli ve hava sirkülasyonunu artırmak için bitki aralıklarını artırmalıdır. Ayrıca, tolerant çeşitler ve önleyici fungisit uygulamaları en etkili koruma yöntemleridir.

Antraknoz (Colletotrichum lagenarium)

Antraknoz, özellikle yaprak ve diğer hava organlarında şiddetli zarar veren fungal bir hastalıktır. Serin (21-26°C) ve yağışlı hava, mantarın yayılmasını ve hastalığın ilerlemesini artırır. Kurak ve sıcak hava hastalık döngüsünü durdurur. Belirtiler, kahverengi nekrotik lekeler olup bazen lekenin ortası düşerek yapraklarda “delikli” görünüm oluşturur. Sap, çiçek ve meyvelerde de lezyonlar görülebilir. Kontrol için sağlıklı sertifikalı tohum kullanımı, dönüşümlü ekim, derin işleme ve gerekirse koruyucu fungisit uygulanması önerilir.

Mozaiği Virüsleri – Cucurbita Virüsleri

Balkabaklarında 4 önemli mozaiği virüsü problem yaratabilir: papaya ringspot virus veya watermelon mosaic virus, watermelon mosaic virus 2, cucumber mosaic virus ve zucchini yellow mosaic virus. Genellikle aphidler aracılığıyla bulaşır. Belirtiler: yaprak kıvrılması, sarı mozaik desenler, gelişmemiş yapraklar ve bozuk yeşil çiçekler. Erken aşamada enfeksiyon, düşük veya hiç meyve verimi ile sonuçlanabilir. Geç aşamalarda meyvede de lekeler, renk bozulmaları veya mozaik paterni görülebilir. Yönetim: aphid popülasyon kontrolü, araç-gereç dezenfeksiyonu, enfekte bitkilerin çıkarılması ve sağlıklı materyal kullanımı. Aynı tarlaya Cucurbita türlerini ardışık ekimden kaçınmak da önemlidir. Bu virüslere toleranslı sadece birkaç balkabağı çeşidi vardır.

Balkabağı Tarlasında Yabancı Ot Kontrolü

Öncelikle, yerel lisanslı ziraat mühendisinizle danışarak biyoçeşitlilik ve doğal kaynakları koruyan bir yabancı ot kontrol planı oluşturmalısınız. Balkabakları ilk 6-8 hafta boyunca yabancı otlarla rekabet edemez, bu nedenle erken önlem önemlidir. Genellikle 10 gün arayla 3 yabancı ot temizliği yapılabilir. Çoğu üretici elle çapalama ve/veya sığ işleme (8 cm’ye kadar) ve plastik veya saman malç kullanır. Geleneksel çiftliklerde herbisitler, mutlaka ziraat mühendisi danışmanlığı ile uygulanabilir.

En yaygın yabancı otlar:

Sıcak sezon yıllıklar: bindweed/morning glory (Convonvulus arvensis), Bermuda otu (Cynodon dactylon), common purslane (Portulaca oleraceae), Kochia (Bassia scoparia), Puncturevine (Tribulus terrestris), Redroot pigweed (Amaranthus tetroflexus)
Soğuk sezon yıllık ve iki yıllıklar: Common mallow (Malva neglecta)
Soğuk sezon çok yıllıklar: Foxtail barley (Hordeum jubatum), Quackgrass (Elymus repens)

Otlarda çoğu herbisit 2-6 yaprak evresinde, çok yıllıklarda ise ekim öncesi uygulanır. Dönüşümlü ekim veya rye, hairy vetch gibi örtü bitkileri ile yabancı ot popülasyonu azaltılabilir.