Malattie e parassiti del pesco

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La redazione

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Malattie e parassiti del pesco

Quali sono le principali malattie e i parassiti del pesco e come gestirli?

Sfortunatamente, il pesco può essere colpito da varie malattie fungine e batteriche, oltre che da diversi parassiti. L'agricoltore dovrebbe controllare spesso il frutteto e osservare gli alberi per individuare i primi sintomi che potrebbero indicare la presenza di un patogeno o di un parassita. In alcuni casi, può essere necessario l'uso di trappole per monitorare le popolazioni dei principali parassiti. In generale, l'adozione di strategie preventive, e non solo di misure di controllo, apporta maggiori benefici all'ambiente, agli alberi e agli agricoltori, in quanto può ridurre i costi totali della coltivazione e favorire la crescita di una popolazione sana di organismi utili (nemici naturali dei parassiti delle colture). Alcune di queste pratiche includono un corretto controllo delle erbe infestanti, la potatura e l'impostazione della forma di allevamento per una migliore aerazione della chioma.

D'altra parte, molti agricoltori applicano una serie di trattamenti di routine con insetticidi e fungicidi senza avere alcuna prova della presenza di un nemico o di sintomi (danni visibili). Tuttavia, nonostante l'efficacia a breve termine di questa pratica, essa comporta costi economici piuttosto elevati, un aumento del rischio di sviluppo di resistenza dei parassiti e dei patogeni alle sostanze utilizzate e l'eliminazione degli organismi utili nel frutteto. Prima di applicare qualsiasi misura di controllo, è opportuno consultare un agronomo locale e adattare le pratiche in base all'annata e alla regione (condizioni ambientali), alla varietà di pesco e all'età degli alberi, nonché al tipo di specie di parassiti e patogeni (potrebbe essere necessario tenere un registro degli anni precedenti). Ricorda: è fondamentale adottare tutte le misure di sicurezza quando si applicano pesticidi e fungicidi (indumenti protettivi, seguire le istruzioni sull'etichetta del prodotto, rispettare il numero minimo di giorni tra l'ultima applicazione e la raccolta dei frutti, ecc.).

 

I più importanti parassiti del pesco

Tignola orientale del pesco

La tignola orientale del pesco è il parassita più comune e dannoso per il pesco, ma può infestare anche altri alberi da frutto. L'insetto Grapholita molesta (Ordine: Lepidotteri) causa gravi danni ai frutti a causa dell'attività delle larve che si nutrono e aprono gallerie al loro interno. Questi danni riducono drasticamente il valore commerciale dei frutti, che diventano inadatti per il mercato dei prodotti freschi (e solitamente anche per l'industria). L'agricoltore può osservare depositi sparsi di linfa densa (gommosa) e escrementi di insetti sulla buccia dei frutti di pesco infetti. Oltre ai danni causati ai frutti, l'insetto può infestare i germogli e causare l'appassimento delle punte e l'arresto della crescita.

L'agricoltore dovrebbe rimuovere tramite potatura e distruggere le parti della pianta infestate tagliando almeno 15 cm sotto l'area danneggiata. Nei piccoli frutteti o per gli alberi coltivati in giardino, è anche possibile uccidere le larve inserendo un filo di ferro nei fori degli steli.

Tarma del pesco e rodilegno rosso

Questi parassiti sono un problema importante per i peschi e le nettarine, ma possono esserlo anche per altre colture come albicocchi e susini. Il danno è causato dalle larve che creano gallerie nel tronco (nel cambio vicino alla linea del suolo) o nei rami e nelle punte dei germogli (a seconda della specie). L'agricoltore può osservare fuoriuscite di linfa (gommosi) miste a escrementi dall'apertura della galleria, rametti/germogli morti, fori nei frutti (causati dalla tarma del pesco) o germogli appassiti e fori sulle estremità dei fusti e sui frutti in maturazione.

Negli anni in cui il controllo chimico degli insetti è necessario, il coltivatore (convenzionale) può irrorare con permetrina o carbaryl all'inizio dell'estate sul tronco vicino al terreno o sulla chioma (piretroidi e malathion). È sempre bene consultare un agronomo locale abilitato. Nei frutteti di pesco a coltivazione biologica, i coltivatori possono utilizzare prodotti a base di spinosad, nematodi utili (per il Rodilegno giallo) e Bacillus thuringiensis (per la tarma del pesco). Tieni presente che le specie, la popolazione dei parassiti e i conseguenti danni possono variare da una regione all'altra e di anno in anno.

 

Malattie del pesco (Identificazione e gestione)

Monilia

La Monilia, causata da molte specie diverse di Monilinia (come M. fructicola, M. laxa, M. fructigena), è la malattia più distruttiva del pesco. Il fungo infetta fiori, giovani germogli e frutti maturi, causando il cancro del rametto, il disseccamento dei rami, il marciume fiorale, le lesioni brune e l’avvizzimento dei frutti, con conseguente significativa diminuzione della resa. Il fungo fitopatogeno è molto diffuso ed è un problema importante per i coltivatori di pesco in Europa, Nord e Sud America e Asia.

L'agricoltore dovrebbe adottare un corretto controllo delle erbe infestanti, piantare gli alberi a distanze di sicurezza, garantire un drenaggio adeguato ed evitare l'irrigazione fogliare. I rametti malati e i frutti mummificati devono essere rimossi dall'albero e dal terreno. Anche le condizioni generali delle piante (nutrizione e disponibilità di acqua, esposizione al sole) possono rafforzarne la resistenza. È inoltre fondamentale utilizzare una corretta sanificazione, come la disinfezione degli attrezzi ogni volta che si toccano le piante. Inoltre, tutti i frutti e i rami malati e mummificati devono essere rimossi dal campo e distrutti. Il trattamento chimico (2-3 applicazioni di fungicidi durante la fioritura e la caduta dei petali) è una misura di controllo efficace. Tuttavia, dovrebbe essere utilizzato solo se il problema è grave (in aree con una storia di malattia nota) e sempre sotto la supervisione di un agronomo locale abilitato. Per tali applicazioni, gli agricoltori possono utilizzare atomizzatori a getto d'aria (per i frutteti più grandi) o lance a spruzzo manuali. I frutti verdi non sono suscettibili a nuove infezioni.

Oidio

Sphaerotheca pannosa causa danni estesi ai peschi e ad altri alberi da frutto a nocciolo. Sulle piante infette si possono osservare macchie clorotiche con una caratteristica polvere biancastra simile a farina su foglie, fusti, fiori e frutti verdi. Talvolta, sui frutti, queste macchie assumono un colore rosso-violaceo ricoperto dal caratteristico strato polveroso bianco.

La gestione della malattia include le stesse misure delle altre infezioni fungine.

Bolla del pesco

La Bolla del pesco è una malattia causata dal patogeno Taphrina deformans. Il fungo infetta i peschi causando un'intensa arricciatura delle foglie e decolorazioni rosse, principalmente sulle foglie giovani di nuova formazione. Se l'infezione è grave e non viene controllata, può verificarsi una defogliazione totale dell'albero. La gestione della malattia include le stesse misure delle altre infezioni fungine. Di solito, consiste in un programma di 3 trattamenti con fungicidi adatti (il primo durante la caduta delle foglie, il secondo prima del rigonfiamento delle gemme e il terzo una settimana dopo il precedente trattamento). Tuttavia, è sempre bene chiedere prima al proprio agronomo locale abilitato.

Corineo - Macchia batterica

La macchia batterica è una malattia con costi economici significativi causata dal patogeno Xanthomonas arboricola pv. pruni, che può infettare anche albicocchi, ciliegi e mandorli a livello globale. I sintomi includono macchie scure simili a colpi di proiettile su foglie, fusti e frutti, che ne diminuiscono il valore commerciale. Inizialmente si riscontrano delle lesioni idropiche che si espandono e, infine, si seccano e cadono. Più avanti nella stagione, piccole lesioni brunastre possono apparire sui frutti infetti e possono servire come fonte per infezioni secondarie dopo la fase di indurimento del nocciolo.

 

Riferimenti

 

Per saperne di più

Le pesche: informazioni, impieghi, valori nutrizionali e benefici per la salute

Informazioni sul pesco, selezione delle varietà e requisiti ambientali

Come coltivare le pesche a partire dal seme (nocciolo)

Coltivare il pesco per scopi commerciali - Guida alla coltivazione del pesco

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