Parassiti, malattie e disturbi fisiologici dell'albicocco

Parassiti e malattie dell'albicocco

La difesa fitosanitaria degli alberi di albicocco contro vari parassiti e malattie è solitamente necessaria, specialmente nei casi in cui l'albicocco è coltivato in grandi aree (monocultura, molti campi di albicocche vicini) e le condizioni ambientali sono spesso favorevoli alla propagazione e alla diffusione di questi nemici.

In generale, la lotta chimica contro i parassiti inizia spesso durante il secondo anno dall'impianto. Alcuni trattamenti possono essere necessari tra metà e fine inverno per proteggere gli alberi da insetti che possono causare danni significativi agli alberi giovani, come la tignola del pesco, la cocciniglia di San José, gli afidi e gli acari. A causa delle dimensioni ridotte degli alberi, è fondamentale utilizzare un dosaggio ridotto e seguire le istruzioni indicate sul prodotto (consulta il tuo agronomo). La protezione contro gli agenti patogeni come funghi e batteri inizia solitamente durante il terzo anno, con alcuni trattamenti in piena fioritura. In ogni caso, è essenziale controllare spesso i frutteti, monitorare la popolazione di parassiti/patogeni e le condizioni ambientali, seguire le istruzioni delle autorità locali competenti e le specifiche di ogni prodotto riportate sull'etichetta (dosaggio, numero di applicazioni, spettro d'azione, ecc.).

Esistono due strategie per la gestione dei parassiti e delle malattie (è possibile anche una combinazione delle due). La prima è l'approccio preventivo, e la seconda si basa su un approccio curativo. Nel primo caso, l'agricoltore effettua una serie di trattamenti con insetticidi e/o fungicidi in modo costante, senza avere alcuna prova effettiva della presenza di un nemico o di sintomi (danno). Per esempio, è comune irrorare con insetticidi tre volte l'anno, a partire dalla caduta dei petali e a intervalli di 10-14 giorni, o con fungicidi quando il clima è favorevole alla diffusione di malattie (clima piovoso). Sebbene questa strategia possa proteggere efficacemente i tuoi alberi, ha un elevato impatto ambientale ed economico e viene utilizzata da agricoltori che non si sentono a proprio agio nel monitorare il numero di parassiti o nel riconoscere i diversi parassiti/patogeni o i sintomi. D'altra parte, l'approccio curativo richiede un maggiore sforzo, ma è il modo migliore per una strategia di difesa fitosanitaria, poiché permette anche lo sviluppo di popolazioni di organismi utili (che possono aiutare a controllare importanti parassiti delle piante).

Attenzione:

Evita di applicare pesticidi o prodotti che potrebbero danneggiare le api che si trovano nel tuo frutteto durante la fioritura degli albicocchi.
Se il controllo dei parassiti è assolutamente necessario in quel momento, usa sempre ed esclusivamente prodotti amici delle api e applicali nel tardo pomeriggio o di notte, quando le api non sono attive.
In ogni caso, informa gli apicoltori a te vicini prima di applicare qualsiasi prodotto.

Parassiti importanti dell'albicocco

La maggior parte degli interventi di difesa contro i parassiti avviene dalla tarda primavera fino a metà estate. I più importanti parassiti dell'albicocco sono i seguenti.

Tignola orientale del pesco

La tignola orientale dei frutti è il parassita più comune e pericoloso delle albicocche, ma è in grado di infestare anche altri alberi da frutto. L'insetto Grapholita molesta (Ordine: Lepidotteri) causa gravi danni ai frutti a causa dell'attività delle larve che si nutrono e aprono dei fori in essi. Questi danni riducono drasticamente il valore commerciale dei frutti, che non sono adatti per il mercato del fresco (e solitamente neanche per l'industria). Possiamo iniziare a osservare punte delle foglie appassite nel momento in cui gli insetti si sono attaccati all’albicocco.

Afide farinoso del susino

Hyalopterus pruni è il principale afide che attacca l'albicocco, causando un rallentamento della crescita quando la popolazione è troppo alta. La melata prodotta dagli afidi favorisce la crescita di funghi che possono ulteriormente diminuire il valore commerciale del prodotto (se il frutto è infetto) o ridurre la capacità fotosintetica della chioma (quando copre le foglie).

Una volta che la coltura è stata attaccata, la gestione efficace è difficile perché questi parassiti sviluppano rapidamente immunità contro i pesticidi. Un attento monitoraggio della loro popolazione permette all'agricoltore di controllare l'insetto in una fase precedente (all'inizio della stagione), prima che sviluppi una vasta popolazione dannosa e inizi a nutrirsi dei frutti. Inoltre, anche le pratiche di gestione integrata dei parassiti possono essere molto efficaci. Le trappole a feromoni sono una tecnica comunemente usata. Attirando gli insetti maschi, si impedisce l'accoppiamento con le femmine, diminuendo significativamente la popolazione della generazione successiva. Un altro metodo comunemente usato è l'utilizzo di predatori (nemici naturali dei parassiti). Esistono diversi prodotti commerciali che contengono predatori vivi in grado di attaccare i parassiti in varie fasi di sviluppo, più comunemente le uova, e ridurne significativamente la popolazione.

Synanthedon exitiosa e tignola del pesco

Oltre agli albicocchi, altre piante ospiti di queste specie di insetti sono il pesco, il nettarino e il susino. Il danno è causato dalle larve che creano gallerie sul tronco (al cambio vicino al livello del suolo) o sui rami e sulle punte dei germogli (a seconda della specie). L'agricoltore può osservare linfa che trasuda (gomma) mista a escrementi che fuoriescono dall'apertura della galleria, germogli/rametti morti, fori nei frutti (causati dalla tignola del pesco) e persino il disseccamento della chioma dell'albero (causato da Synanthedon exitiosa).

Negli anni in cui la gestione degli insetti è necessaria, l'agricoltore (convenzionale) può irrorare con permetrina o carbaryl all'inizio dell'estate sul tronco vicino al suolo o sulla chioma (piretroidi e malathion). Negli albicoccheti coltivati in modo biologico, gli agricoltori possono utilizzare prodotti a base di spinosad, nematodi benefici (per Synanthedon exitiosa) e Bacillus thuringiensis (per la tignola del pesco).

Malattie dell'albicocco

Cancro batterico

La malattia è causata dal batterio Pseudomonas syringae, che provoca le caratteristiche sostanze gommose, cancri e macchie su foglie, fiori e germogli. I germogli possono morire se infetti. I sintomi sono più facilmente osservabili durante la primavera e la potatura, quando possiamo notare una gomma color ambra che fuoriesce dalle ferite. La malattia è favorita da elevata umidità e temperature fresche, mentre problemi estesi possono verificarsi in terreni sabbiosi con strati di argilla poco profondi, in luoghi con un alto numero di nematodi a anello, in primavera e in luoghi dove le gelate sono comuni. Gli alberi vigorosi sono meno suscettibili.

In campi con una storia di malattia nota, gli agricoltori dovrebbero effettuare la fumigazione sul terreno correttamente (applicare nematocidi) prima di ripiantare gli albicocchi ed evitare di usare portainnesti suscettibili al cancro batterico (come Mirabolano, Marianna 2624, ecc.).

Eutipiosi - Gommosi

La malattia è causata dal fungo Eutypa lata. Alcuni sintomi comuni sono il cancro cronico sui rami (le foglie rimangono attaccate ai rametti morti) con tipiche decolorazioni marroni del tessuto interno che a volte sono combinate con essudato gommoso color ambra.

Il controllo della malattia inizia con adeguate misure precauzionali. Queste includono il controllo delle erbe infestanti, distanze di sicurezza tra le piante, drenaggio adeguato ed evitare la bagnatura fogliare. Inoltre, è essenziale non potare gli alberi quando il clima è piovoso o con alta umidità. I rami infetti dovrebbero essere potati, tagliando almeno 30 cm al di sotto dell'area infetta. Questa attività dovrebbe avvenire a fine estate. Le ferite dovrebbero essere trattate con fungicidi, vernici o sigillanti. I frutti mummificati dovrebbero essere rimossi dal campo. Le condizioni generali delle piante (livello di nutrienti e acqua, esposizione al sole) possono anche aumentare la loro tolleranza all'agente patogeno. Il trattamento chimico viene utilizzato solo se il problema è grave e sempre sotto la supervisione di un agronomo locale abilitato. Anche l'uso di una corretta sanificazione, come la disinfezione degli attrezzi ogni volta che tocchiamo le piante, è cruciale.

Corineo delle drupacee

Il corineo è una malattia causata dall'agente patogeno Stigmina carpophila. I sintomi includono macchie scure simili a colpi di proiettile sulle foglie, sui rami e sui frutti, diminuendo il loro valore commerciale. Inoltre, la malattia può danneggiare le gemme durante il periodo di dormienza.

La gestione della malattia può iniziare durante l'inverno ed è cruciale se si prevede un clima piovoso. I trattamenti con fungicidi continuano anche durante il periodo di fioritura (il numero di applicazioni dipende dalle condizioni ambientali).

Oidio

Sphaerotheca pannosa e Podosphaera tridactyla causano danni estesi agli albicocchi. Possiamo osservare macchie clorotiche sulle piante infette con una caratteristica polvere biancastra simile a farina su foglie, rami, fiori e frutti maturi. A volte, sui frutti, queste macchie assumono un colore rosso-violaceo.

Mentre il frutto diventa relativamente resistente a nuove infezioni dopo la fase di indurimento del nocciolo, l'agricoltore dovrebbe applicare fungicidi adatti prima di iniziare la piena fioritura.

Marciume bruno (avvizzimento del fiore e del germoglio)

Il marciume bruno, causato dal fungo Monilinia (M. fructicola e M. laxa), è la malattia più importante dell'albicocco. Il fungo infetta i fiori, i giovani germogli e i frutti maturi, causando una significativa diminuzione della produzione.

L'agricoltore dovrebbe applicare un controllo adeguato delle erbe infestanti, piantare gli alberi a distanze di sicurezza, garantire un drenaggio corretto ed evitare l'irrigazione fogliare. I germogli malati e i frutti mummificati dovrebbero essere rimossi dall'albero e dal terreno del campo. Le condizioni generali delle piante (disponibilità di nutrienti e acqua, esposizione al sole) possono anche aumentare la loro resistenza. È anche cruciale utilizzare una corretta sanificazione, come la disinfezione degli attrezzi ogni volta che tocchiamo le piante. Il trattamento chimico (2-3 applicazioni di fungicida durante la fioritura) viene utilizzato solo se il problema è grave e sempre sotto la supervisione di un agronomo locale abilitato.

Sharka

La vaiolatura delle drupacee, o sharka, è una malattia causata dal virus della sharka, che provoca macchie clorotiche sulle foglie combinate con anelli gialli sui frutti.

Non esiste un trattamento per le malattie virali, se non acquistare piante esenti da malattie da un venditore legittimo.

Anomalie e disturbi fisiologici

La maggior parte dei produttori dovrà avere a che fare con due principali anomalie fisiologiche degli albicocchi.

Scottature solari: gli albicocchi appena piantati sono sensibili alle scottature solari della corteccia perché i loro tessuti giovani sono facilmente danneggiati dalla luce solare intensa. Molti produttori usavano dipingere le giovani cortecce con vernice bianca diluita per proteggerle; tuttavia, oggi è possibile trovare sul mercato soluzioni più specifiche (consulta il tuo agronomo).
Gommosi: la gommosi è la fuoriuscita di linfa dalla corteccia degli alberi a causa di lesioni meccaniche, stress o infezione da agenti patogeni. Se i sintomi si verificano perché un agente patogeno come il cancro da Cytospora ha infettato l'albero, gli agricoltori dovrebbero consultare un agronomo per una cura il prima possibile. Se i sintomi, tuttavia, non sono patogeni, è necessario mantenere le piante sane, evitando condizioni di stress e lesioni.