Irrigazione dell'albicocco - Come irrigare gli alberi di albicocche

Anche se si ritiene che l'albicocco abbia una tolleranza alla siccità maggiore rispetto al pesco (quasi simile a quella del mandorlo), è fondamentale mantenere un'adeguata umidità nel terreno, specialmente nei periodi di maggiore richiesta idrica. Quando le precipitazioni non sono sufficienti o ben distribuite durante il periodo di crescita, l'irrigazione diventa un'operazione necessaria e cruciale per un buon attecchimento, una lunga vita e la massima produzione di un frutteto di albicocchi. Tuttavia, bisogna evitare l'eccesso d'acqua, che spesso causa il marciume radicale.

La quantità totale di acqua necessaria ogni anno dipende anche dalle condizioni ambientali (ad esempio, la temperatura), dalla densità di impianto, dall'età degli alberi e dagli obiettivi di produzione del coltivatore. Ad esempio, un albero di albicocco necessita solitamente di 500-900 mm di acqua all'anno per avere un buon sviluppo vegetativo e una buona resa. Gli alberi giovani, nei primi anni dopo l'impianto, possono richiedere un'irrigazione ogni due settimane (25-76 mm di acqua). Per gli alberi maturi, in regioni con precipitazioni medie e terreni profondi e fertili, un frutteto adulto necessita di circa due sessioni di irrigazione all'anno (una prima della raccolta, a metà estate, e una all'inizio dell'autunno). In generale, l'albicocco ha un grande fabbisogno idrico dalla fase di indurimento dell'endocarpo del frutto fino alla sua maturazione, periodo che va dalla primavera all'estate. Inoltre, irrigare subito dopo la raccolta aiuta l'albero a formare le gemme per l'anno successivo e a ridurre il fenomeno dell'alternanza di produzione (anche se non è comune negli albicocchi a causa della maturazione precoce della maggior parte delle varietà).

In linea generale, e senza tenere conto delle precipitazioni annuali, l'albicocco necessita di:

1° anno: 20 pollici-acro (AcIn) di acqua all'anno
2° anno: 24 pollici-acro (AcIn) di acqua all'anno
3° anno: 30 pollici-acro (AcIn) di acqua all'anno
4° anno: 36 pollici-acro (AcIn) di acqua all'anno

1 pollice-acro (AcIn) di acqua = 102.790,153 litri d'acqua

Sistemi e metodi di irrigazione per gli albicocchi

Nei grandi frutteti commerciali, i sistemi di irrigazione a goccia e a microgetto sono i due metodi più comunemente usati. Con questi sistemi, un agricoltore può controllare l'umidità del suolo quotidianamente con grande precisione ed efficienza (si consiglia anche l'uso di sensori). Un sistema di irrigazione a goccia standard è composto da due linee laterali per fila, con una distanza tra i gocciolatori di 60 cm. In particolare, in base ai risultati sperimentali, un'irrigazione con un deficit idrico del 25%, utilizzando un sistema a goccia sotterraneo con una linea laterale per fila di alberi e quattro emettitori per albero (con una portata di 4 L/h), nei giovani frutteti può offrire la massima resa e un notevole risparmio idrico. Un ulteriore vantaggio dell'irrigazione a goccia è la possibilità di applicare la fertirrigazione, ovvero l'iniezione di fertilizzanti attraverso il sistema di irrigazione.

D'altra parte, l'irrigazione per aspersione si è dimostrata una misura efficace per proteggere gemme e fiori di albicocco dal gelo. Sono stati ottenuti buoni risultati con un tasso di precipitazione di 3,8 mm all'ora quando la temperatura scende a -4 °C.