Научное название (Виды, Семейство): Beta vulgaris, Amaranthaceae
Общеупотребительное название (названия), Сорт: Свёкла, Detroit 2
Тип репродуктивного материала: семена
Масса 100 семян: 1.080 g / 0.038 oz
Жизненный цикл растений: Двухлетние (в природе), Однолетние (как культура)
Часть растения, используемая в коммерческих целях: корни
Средний потенциал урожайности в тоннах с гектара (традиционное выращивание): 15 На открытом воздухе