Wissenschaftlicher Name (Art, Familie): Beta vulgaris, Amaranthaceae
Gebräuchliche(r) Name(n), Sorte: Rote Bete, Detroit 2
Art des Vermehrungsguts: Samen
Gewicht von 100 Samen: 1.080 g / 0.038 oz
Lebenszyklus der Pflanze: Zweijährig (in der Natur), Einjährig (als Kulturpflanze)
Kommerziell genutzter Teil der Pflanze: Wurzeln
Durchschnittliches Ertragspotenzial in Tonnen pro Hektar (konventioneller Anbau): 15 Draußen
