Nome scientifico (Specie, Famiglia): Brassica oleracea - Violeta, Brassicaceae
Nome/i comune/i: Cavolo rapa rossa
Tipo di materiale riproduttivo: Semi
Peso di 100 semi: 0.3 g / 0.01 oz
Ciclo vitale della pianta: Biennale (in natura), Annuale (come coltura)
Parte della pianta utilizzata in commercio: radici
Resa media potenziale in tonnellate per ettaro (coltivazione convenzionale): 30 Esterno
