वैज्ञानिक नाम (प्रजातियाँ, परिवार): Brassica oleracea – Violeta, Brassicaceae
सामान्य नाम: लाल गांठगोभी
प्रजनन सामग्री के प्रकार: बीज
100 बीजों का वजन: 0.3 g / 0.01 oz
पौधे का जीवन चक्र: द्विवार्षिक (प्रकृति में), वार्षिक (एक फसल के रूप में)
पौधे का वह भाग जिसका व्यावसायिक उपयोग किया जाता है: जड़ें
प्रति हेक्टेयर औसत उपज संभावित टन (पारंपरिक पैदावार): 30 बाहर
