Wissenschaftlicher Name (Art, Familie): Cynara scolynum / Cynara scolymus, Asteraceae
Gebräuchliche(r) Name(n): Artischocke
Art des Vermehrungsguts: Samen
Gewicht von 100 Samen: 5.140 g / 0.181 oz
Lebenszyklus der Pflanze: Mehrjährig
Kommerziell genutzter Teil der Pflanze: Früchte
Durchschnittliches Ertragspotenzial in Tonnen pro Hektar (konventioneller Anbau): 14 Draußen
