Nome scientifico (Specie, Famiglia): Cynara cardunculus, Asteraceae
Nome/i comune/i, varietà: Carciofo, Life
Tipo di materiale riproduttivo: Semi
Peso di 100 semi: 4.984 g / 0.176 oz
Ciclo vitale della pianta: Perenne
Parte della pianta utilizzata in commercio: fiori, gemme
Resa media potenziale in tonnellate per ettaro (coltivazione convenzionale): 7.73-28,35 Esterno
