Tên khoa học (Loại, Họ): Cynara cardunculus, Asteraceae
Tên thông dụng, Giống: Atisô, Life
Loại vật chất sinh sản: Hạt
Trọng lượng của 100 hạt giống: 4.984 g / 0.176 oz
Vòng đời của cây trồng: Cây lâu năm
Bộ phận được khai thác cho mục đích thương mại: hoa
Sản lượng tiềm năng trung bình tính theo tấn/hecta (canh tác thông thường): 7.73-28.35 Ngoài trời