Nom scientifique (Espèce, Famille): Cynara cardunculus, Asteraceae
Nom(s) commun(s), variété: Artichaut, Life
Type de matériel de reproduction: Graine
Poids de 100 graines: 4.984 g / 0.176 oz
Cycle de vie des plantes: Vivace
Partie de la plante exploitée commercialement: fleurs
Rendement moyen potentiel en tonnes par hectare (culture conventionnelle): 7.73-28,35 Plein champ
