تعتبر الحشائش أحد أهم العوامل التي تساهم في خسائر المحصول. يحدث هذا لأن كلا من الحشائش ونباتات المحاصيل لها (Daramola et al., 2021) متطلبات مماثلة على ثاني أكسيد الكربون والنيتروجين والماء والمعادن والضوء.
وجود الحشائش في الحقل يمكن أن يعيق زراعة الخيار. وبشكل أكثر تحديدًا، يتراوح انخفاض الإنتاج بسبب الأعشاب الضارة في زراعة الخيار.(McGowen et al., 2018) بين 45-95٪، اعتمادًا على الظروف المناخية
لمنع انخفاض الغلة بسبب الأعشاب الضارة، هناك حاجة إلى عدد من التدابير الوقائية والمكافحة.
Amaranthaceae، Asteraceae تشمل أهم الحشائش الضارة في زراعة الخيار الأنواع التي تنتمي إلى عائلات ، Euphorbiaceae، Convolvulaceae، Portulacaceae، Solanaceae، Poaceae، Cyperaceae
(Tepe, 2014).
خاصة خلال مراحل النمو المبكر لنباتات الخيار، عندما تكون الشتلات صغيرة، فإن مكافحة الحشائش مهمة جدًا. يحدث هذا لأنه وجد أن معظم منافسة الأعشاب الضارة في الخيار هي نتيجة لتأخر إزالة الأعشاب الضارة خلال مرحلة النمو المبكرة (Trader et al., 2007) للنبات
يمكن لبعض تقنيات الزراعة، مثل الحفر و/أو إزالة الأعشاب الضارة، أن تلعب دورًا مهمًا في إدارة الأعشاب الضارة (2). .(Daramola, 2020) ومع ذلك، تتطلب إزالة الأعشاب اليدوية الكثير من الوقت، مما يعني أن هناك طلبًا كبيرًا على العمالة عندما يتم ري الحقل أو عندما يكون هناك الكثير من الأمطار، يمكن أن تؤدي إزالة الأعشاب الضارة يدويًا إلى إعادة تجذير .(Berry et al., 2006) الأعشاب الضارة وإعادة نموها
عندما يقوم المزارعون بعدة عمليات زراعة في الحقل، عليهم أن يتذكروا أن عمق العمليات يجب أن يكون بحيث يقتل الحشائش الضارة بشكل فعال (ليس سطحيًا جدًا ولا عميقًا جدًا). بمعنى آخر، من المحتمل أن تؤدي عملية الزراعة العميقة جدًا إلى إتلاف جذور المحصول، وفي الوقت نفسه، ستؤدي إلى ظهور المزيد من الأعشاب الضارة على السطح، وكلاهما غير مرغوب فيه. في حالة نمو المحاصيل بسرعة وتتراوح درجات الحرارة بين 26-32 درجة مئوية (80-90 درجة فهرنهايت)، يمكن للمزارعين استخدام المهاد العضوي (مثل القش الأخضر) للسيطرة على الأعشاب الضارة. ومع ذلك، فإن هذه التقنية لن تكون فعالة فقط في مكافحة الحشائش ولكن أيضًا في تقليل فقد الماء بسبب التبخر. بمعنى آخر، يساعد التغطية أيضًا في تبريد سطح التربة. هناك معلومة مهمة أخرى يجب تذكرها وهي أن بعض المواد المستخدمة في التغطية يمكن أن تتنافس مع المحصول مباشرة على النيتروجين، وهو أمر غير مفيد لزراعتنا. ونتيجة لذلك، يوصى بتجنب استخدام مواد التغطية التي تحتوي على نسب عالية من الكربون إلى النيتروجين، مثل اللحاء أو رقائق الخشب أو منتجات الخشب المطحون (1).
لسوء الحظ، لا يوجد الكثير من مبيدات الأعشاب المناسبة لمكافحة الحشائش في الخيار في السوق. لا توفر الأنواع المتاحة مكافحة الحشائش التي تستمر لفترة طويلة عند استخدامها بمفردها، ولا يمكنها التحكم في طيف الحشائش بأكمله (الأعشاب ذات ( Daramola,2020) الفسيولوجيا والتشكل ووقت الظهور المتنوع).
و في كل حالة، يتعين على المزارعين قراءة الملصق الموجود على المنتج بعناية واتباع التعليمات. في معظم الحالات، يجب استخدام مبيدات الأعشاب قبل أسبوعين من عملية الزرع. بالإضافة إلى ما سبق، يستخدم العديد من المزارعين البلاستيك الأسود كغطاء للتربة لتقليل نمو الأعشاب الضارة (2).
للتحكم بشكل أفضل في الحشائش وتجنب خسائر المحصول، يوصى باستخدام أساليب متكاملة لإدارة الحشائش. وهذا يعني أنه يتعين على المزارع استخدام مجموعة من تدابير الوقاية والمكافحة، مثل الحرث المناسب، واستخدام الأصناف التنافسية، ومسافات الزراعة المناسبة، ومبيدات الأعشاب قبل وبعد ظهورها. تتيح لنا التقنيات الجديدة في الزراعة الآن استخدام أدوات إدارة الأعشاب الضارة بدقة، مثل الاستشعار عن بعد، والنمذجة، واستخدام الروبوتات للسيطرة على الأعشاب الضارة. (Daramola,2020)
إن الجمع بين كل ما سبق لا يوفر مكافحة فعالة للأعشاب الضارة فحسب، بل يساعد أيضًا في الحفاظ على البيئة، وهو أمر ذو أهمية كبيرة الآن أكثر من أي وقت مضى.
تعرف على المزيد عن زراعة الخيار
تاريخ الخيار، معلومات النبات، حقائق مثيرة للاهتمام، والقيمة الغذائية
كيفية زراعة الخيار من أجل الربح - زراعة الخيار التجارية - زراعة الخيار الت
تحضير تربة الخيار ومتطلبات التربة والمناخ ومتطلبات البذر
ري الخيار – متطلباته المياه وطرقها
المراجع
https://extension.okstate.edu/fact-sheets/cucumber-production.html
Berry, A. D, Stall, W. M., Rathinasabapathi, B., Macdonald, G. E., Charudattan, R. (2006) Smooth pigweed (Amaranthus hybridus L.) and livid amaranth (Amaranthus lividus) interference with cucumber (Cucumis sativus). Weed Technology. 20:227-231
Daramola, O. S. (2020), Cucumber Economic Values and Its Cultivation and Breeding, DOI: 10.5772/intechopen.99564
Daramola, O. S, Adigun, J. A, Adeyemi, O. R. (2021) Efficacy and economics of integrated weed management in Chilli pepper. Journal of Crop Improvement. 35(1): 38-50
McGowen, S. J., Jennings, K. M., Chaudhari, S., Monks, D. W., Schultheis, J. R., Reberg-Horton, C. (2018) Critical Period for Palmer Amaranth (Amaranthus palmeri) Control in Pickling Cucumber. Weed Technology. 32:586-591. DOI: 10.1017/wet.2018.58
Tepe, I. (2014) Yabancı otlarla mücadele. SİDAS Medya ltd. Şti. VAN
Trader, B. W., Wilson, H. P., Hines, T. E. (2007) Halosulfuron helps control several broadleaf weeds in cucumber and pumpkin. Weed Technology. 21:966– 971
