Twaalf maanden na de piek van januari 2025 had de cacaoprijs 71,1% van de stijging ingeleverd die hij vanaf januari 2023 had opgebouwd, terwijl dat aandeel bij de zeven eerdere prijssprongen sinds 1960 nooit boven 51,1% uitkwam, zo blijkt uit een Wikifarmer-analyse van de maandelijkse grondstoffenprijzen van de Wereldbank. In maart 2026 was het verlies opgelopen tot 92,4% van de stijging, maar sindsdien is de prijs met 82,7% gestegen, zodat de markt het oogstjaar 2026/27 ingaat met een prijs die in minder dan twee jaar twee keer van richting is veranderd.
Cacao steeg 310% van januari 2023 tot januari 2025
De maandgemiddelde cacaoprijs lag in januari 2023 op 2,62 dollar per kilogram, ofwel 2.620 dollar per ton, en bereikte in januari 2025 10,75 dollar per kilogram, een stijging van 310,3% in twee jaar (Wereldbank). Vóór 2024 was de hoogste maandprijs in de reeks, die in januari 1960 begint, 4,36 dollar per kilogram in juli 1977. De stijging van 2023 tot 2025 was de grootste van de acht prijssprongen in die periode en overtrof die van juli 1975 tot juli 1977, die 248,8% bedroeg. Die stijging volgde op de ineenstorting van de oogst in Ivoorkust en Ghana, de twee grootste producerende landen.
De prijs verloor 92% van de stijging in 14 maanden
In juli 2025, zes maanden na de piek, was de prijs gedaald tot 7,37 dollar per kilogram en had hij 41,6% van de stijging ingeleverd. In oktober, negen maanden na de piek, kwam het verlies voor het eerst boven de helft uit. In januari 2026 stond de prijs op 4,97 dollar, zodat in één jaar 71,1% van de stijging was verdwenen, en in maart 2026 werd het dieptepunt bereikt met 3,24 dollar per kilogram, een verlies van 92,4% van de stijging binnen 14 maanden. Zelfs op dat dieptepunt lag de prijs nog 23,7% boven het niveau van januari 2023.
Bron: Wikifarmer-analyse van maandprijzen van de Wereldbank (Pink Sheet, bijgewerkt op 2 oktober 2026). Een negatieve waarde betekent dat de prijs 12 maanden later boven de piek lag.
Bij eerdere prijssprongen behield de prijs een jaar na de piek het grootste deel van de stijging
Voor alle zeven eerdere prijssprongen zijn er gegevens over ten minste 24 maanden na de piek. Twaalf maanden na de piek had de prijs maar bij één ervan ten minste de helft van de stijging ingeleverd, namelijk bij de prijssprong met de piek in februari 2003, en 24 maanden na de piek bij drie, na de pieken van 1968, 1984 en 2010. Het mediane verlies bedroeg 36,2% van de stijging na 12 maanden en 46,8% na 24 maanden, en 24 maanden na de piek lag de prijs bij vier van de zeven dichter bij de piek dan bij het beginpunt.
De prijssprong van 1977, de enige die qua omvang in de buurt kwam van de meest recente, leverde in 12 maanden 38,6% van de stijging in en had 34 maanden nodig om de helft kwijt te raken. Na de piek van januari 1974 duurde het 189 maanden, bijna 16 jaar, voordat de prijs de helft van de stijging had ingeleverd. Na de piek van februari 1967 lag de prijs 12 maanden later boven de piek en leverde hij nooit de helft van de stijging in. De prijssprong van 2003 verloor de helft van de stijging binnen vier maanden, sneller dan de meest recente, maar daarna herstelde de prijs zich en 24 maanden na de piek bedroeg het verlies 46,8%.
| Piek | Dieptepunt vóór de piek | Prijs op de piek ($/kg) | Stijging | Ingeleverd deel van de stijging na 12 maanden | Ingeleverd deel van de stijging na 24 maanden | Maanden tot de helft was ingeleverd |
| februari 1967 | juli 1965 | 0,61 | 134,6% | -5,7% | -85,7% | nooit |
| december 1968 | december 1966 | 1,02 | 85,5% | 36,2% | 72,3% | 13 |
| januari 1974 | januari 1972 | 1,56 | 143,8% | 33,7% | 17,4% | 189 |
| juli 1977 | juli 1975 | 4,36 | 248,8% | 38,6% | 35,7% | 34 |
| mei 1984 | november 1982 | 2,68 | 74,0% | 48,2% | 67,5% | 13 |
| februari 2003 | februari 2001 | 2,28 | 156,2% | 51,1% | 46,8% | 4 |
| januari 2010 | november 2008 | 3,53 | 72,2% | 25,0% | 82,4% | 21 |
| januari 2025 | januari 2023 | 10,75 | 310,3% | 71,1% | nog niet beschikbaar | 9 |
Bron: Wikifarmer-analyse van de maandelijkse cacaoprijzen van de Wereldbank (Pink Sheet, bijgewerkt op 2 oktober 2026), in Amerikaanse dollar per kilogram, niet gecorrigeerd voor inflatie. Het ingeleverde deel is het deel van de stijging van het dieptepunt tot de piek dat 12 of 24 maanden na de piek verloren was gegaan. Een negatieve waarde betekent dat de prijs boven de piek lag.
De prijs is sinds maart 2026 weer 82,7% gestegen
Vanaf het dieptepunt in maart steeg de prijs tot 5,92 dollar per kilogram in september 2026, een stijging van 82,7% in zes maanden. De prijs ligt nu 44,9% onder de piek en 15,8% onder het niveau van september 2025, maar 126,0% boven dat van januari 2023. De nieuwe stijging kwam op een moment dat de markt een groot aanbodoverschot en het El Niño-risico voor de oogst 2026/27 tegen elkaar afwoog, al onderzoekt deze prijsanalyse niet wat de stijging heeft veroorzaakt.
Een prijssprong is elke stijging van 50% binnen 12 maanden
De reeks van de Wereldbank is de prijs van de Internationale Cacao-organisatie (ICCO), het gemiddelde van de drie eerstvolgende termijncontracten (futures) op de beurzen van New York en Londen, berekend als maandgemiddelde. Een prijssprong is elke periode waarin de prijs ten minste 50% hoger lag dan in dezelfde maand een jaar eerder, en zulke maanden worden tot één prijssprong samengevoegd als ze niet meer dan 12 maanden uit elkaar liggen. De piek is de duurste maand van de prijssprong en de 12 maanden die erop volgen, en het beginpunt is de goedkoopste maand van de 24 maanden vóór de piek. Het ingeleverde deel geeft weer waar de prijs 12 en 24 maanden na de piek stond, niet de laagste prijs binnen die periode.
Een andere drempel verandert de uitkomst niet. Bij een drempel van 40% zijn er vóór de meest recente prijssprong tien volledige prijssprongen, waarvan er 12 maanden na de piek maar één ten minste de helft van de stijging had ingeleverd en 24 maanden na de piek drie. Bij een drempel van 75% zijn het er vier, waarvan er na 12 maanden één en na 24 maanden geen enkele ten minste de helft had ingeleverd. Omdat de vergelijkingen hooguit 24 maanden beslaan, heeft inflatie weinig invloed op de uitkomsten. Maandgemiddelden vlakken dagelijkse schommelingen af, en de Wereldbank kan de prijs van september 2026 nog herzien.
Telers en verwerkers zagen de prijs in 20 maanden twee keer van richting veranderen
Tussen de piek van januari 2025 en september 2026 zakte de prijs tot onder een derde van de piek en steeg hij daarna weer met 82,7%. Schommelingen van die omvang komen terecht bij cacaotelers in West-Afrika, Latijns-Amerika en Azië, bij handelaren en bij chocoladefabrikanten die op termijn inkopen. De wereldmarktprijs is slechts de eerste stap, want volgens een FAO-studie werkt een stijging van de wereldmarktprijs nooit volledig door naar de boerderij of het winkelschap, en de prijzen die telers in elk land ontvangen volgen met vertraging en in mindere mate.
De geschiedenis van de reeks biedt een beperkte vergelijkingsbasis, omdat de stijging van 2023 tot 2025 groter was dan bij elke eerdere prijssprong en ook het verlies in het eerste jaar na de piek groter was, zodat de meest recente prijssprong buiten de bandbreedte valt die sinds 1960 is vastgelegd. De komende maanden zijn de aanvoer van de nieuwe oogst in de havens van Ivoorkust en Ghana, die in oktober op gang komt, het verloop van El Niño en de kwartaalcijfers over de cacaovermaling in Europa en Noord-Amerika het volgen waard. De cijfers beschrijven wat de prijs heeft gedaan en zijn geen voorspelling.
Bronnen
- Wereldbank. (2026). Commodity Markets, Pink Sheet monthly prices. Wereldbankgroep.
