Van de week van 7 september tot en met de week van 19 oktober 2026 lag de prijs van komkommers af pakstation in alle vijf EU-landen met vergelijkbare gegevens hoger dan het gemiddelde van dezelfde weken in 2023, 2024 en 2025 (voor Frankrijk tot en met de week van 5 oktober). Dat blijkt uit een analyse van Wikifarmer van de wekelijkse prijzen die de lidstaten aan de Europese Commissie melden. In Italië, Bulgarije en Frankrijk was de prijs van dit jaar de hoogste voor deze weken sinds 2011. In Spanje, waar het verschil met het gemiddelde het grootst was, steeg de prijs elke week vanaf eind september tot en met de meest recente week met gegevens.
In Spanje en Bulgarije lag de prijs meer dan 30% hoger
In Spanje lag de gemiddelde prijs over de zeven weken op € 0,99 per kg, tegen gemiddeld € 0,73 per kg in dezelfde weken van 2023 tot en met 2025, ofwel 35,5% hoger. In Bulgarije was dat € 1,56 per kg tegen € 1,16 per kg, 34,2% hoger (Europese Commissie, Agri-food Data Portal). In Italië bereikte de prijs € 1,33 per kg, 29,5% boven het driejarig gemiddelde, ook al zakte hij in de meest recente week naar € 0,65 per kg, minder dan de helft van de prijs een week eerder. Zonder die week zou het verschil 39,9% bedragen. In Frankrijk, waar de vergelijking vijf weken beslaat, tot en met de week van 5 oktober, was de prijs € 1,87 per kg, 18,2% boven het gemiddelde, en in Hongarije € 1,41 per kg, 10,8% erboven. In de eerste vier landen lag de prijs van 2026 ook hoger dan in elk van de drie voorgaande jaren afzonderlijk. In Hongarije had 2024 daarentegen een iets hogere prijs, € 1,44 per kg.
Bron: analyse van Wikifarmer van de wekelijkse prijzen die de lidstaten aan de Europese Commissie melden (Agri-food Data Portal).
In drie landen was de prijs voor deze weken de hoogste sinds 2011
Vergeleken met elk jaar waarvoor prijzen voor dezelfde weken bestaan, was de prijs van dit jaar de hoogste sinds 2011 in Italië en Bulgarije, die gegevens over 15 jaar hebben, en in Frankrijk, waar alleen 2020 ontbreekt. In Spanje was het de hoogste prijs sinds 2014, toen de gemiddelde prijs in de weken 39 tot en met 43 € 1,06 per kg bereikte, tegen € 1,01 per kg dit jaar in dezelfde weken. Alle vergelijkingen zijn gemaakt in lopende prijzen, zonder correctie voor de inflatie van de afgelopen jaren.
In Spanje steeg de prijs in oktober weer
De Spaanse prijs af pakstation was in de week van 21 september gedaald tot € 0,65 per kg en steeg daarna elke week, tot € 0,76 per kg in de week van 28 september, € 1,09 per kg in de week van 5 oktober, € 1,24 per kg in de week van 12 oktober en in de week van 19 oktober € 1,28 per kg. De prijzen in de weken van 12 en 19 oktober waren de hoogste voor die weken van alle jaren met gegevens sinds 2011, en de prijs in de week van 5 oktober was de hoogste sinds 2014. Het gemiddelde over zeven weken verbergt dus een verloop dat eind september laag begon.
Ook op de groothandelsmarkt van Madrid lag de prijs in september hoger
Op Mercamadrid, de centrale groothandelsmarkt van Madrid, lag de meest voorkomende verkoopprijs van korte komkommers van het Spaanse type, gewogen naar de verkochte hoeveelheden, in september 2026 op € 1,66 per kg. Dat is 25,1% boven het septembergemiddelde van 2023 tot en met 2025 en de hoogste septemberprijs sinds 2019, het eerste jaar van de gebruikte gegevens (Ayuntamiento de Madrid, Mercamadrid). In augustus was dezelfde prijs € 1,29 per kg. De gegevens van Mercamadrid lopen tot en met september en dekken de stijging van oktober dus nog niet. Van de komkommers die in september op Mercamadrid werden verkocht, kwam 39,4% uit Almería en 25,9% uit Murcia. De groothandelsprijs wordt in een ander stadium van de markt genoteerd dan de prijs af pakstation, dus hij toont de richting zonder er direct mee vergelijkbaar te zijn.
Griekenland en Duitsland zijn alleen met 2025 te vergelijken
Griekenland en Duitsland hebben pas vanaf 2025 wekelijkse komkommerprijzen voor deze weken, dus voor beide landen wordt alleen met vorig jaar vergeleken. In Griekenland was het gemiddelde over de zeven weken € 0,65 per kg tegen € 0,56 per kg in 2025, 15,0% hoger, maar in de laatste twee weken lag de prijs onder die van vorig jaar, met € 0,65 per kg tegen € 0,70 per kg in de week van 12 oktober en € 0,60 per kg tegen € 0,83 per kg in de week van 19 oktober. Eerder in de periode was de Griekse stijging ten opzichte van vorig jaar groter, zoals bleek uit de vergelijking van de groenteprijzen in Athene en de EU die we in oktober publiceerden. In Duitsland was het gemiddelde van dezelfde weken € 0,68 per kg tegen € 0,54 per kg een jaar eerder, 27,2% hoger.
De vergelijking is van belang voor telers en inkopers van komkommers
De prijs af pakstation is de prijs van gesorteerde en verpakte komkommers, klaar voor de groothandel of de afnemer, als landelijk gemiddelde van elk land, en dus noch de prijs die de teler ontvangt, noch de winkelprijs. Die prijs is van belang voor wie in de commerciële komkommerteelt aan pakstations of coöperaties verkoopt, en voor handelaren en winkelketens die inkopen in landen met verschillende prijzen. Omdat elk land een andere samenstelling van variëteiten meldt, zijn procentuele veranderingen binnen elk land betrouwbaarder te vergelijken dan prijsniveaus tussen landen.
Het beeld voor komkommers lijkt op dat van andere groenten in dezelfde weken, want in september en oktober lagen de tomatenprijzen in de meeste EU-landen met gegevens boven hun gemiddelde van 2023 tot en met 2025. De gegevens laten zien hoe de prijzen bewogen, niet wat die beweging veroorzaakte, en ze zijn geen prognose. De volgende weekprijzen van de Commissie zullen uitwijzen of de stijging doorzet nu op het noordelijk halfrond de winter begint.
Eén jaar kan uitzonderlijk goedkoop of duur zijn, en daarom wordt met een gemiddelde over drie jaar vergeleken. In Italië lag de prijs van dit jaar bijvoorbeeld 41,0% boven die van 2025, maar 29,5% boven het driejarig gemiddelde, en in Frankrijk was dat respectievelijk 39,5% en 18,2%. De analyse gebruikt de wekelijkse prijzen af pakstation (in de EU-regelgeving: af verpakkingsstation) van komkommers, alle typen en variëteiten, die de lidstaten als landelijke gemiddelden in euro per 100 kg aan de Europese Commissie melden, geraadpleegd op 2 november 2026. Per land gebruikt ze de weken 37 tot en met 43 (van de week van 7 september tot en met de week van 19 oktober 2026) waarvoor een prijs bestaat in 2026 en in elk van de jaren 2023, 2024 en 2025, mits het er minstens vier zijn. Voor Frankrijk beslaat de vergelijking daarom de weken 37 tot en met 41. Het gemiddelde van 2023 tot en met 2025 is het ongewogen gemiddelde van de drie jaargemiddelden, en veranderingen zijn gewone procentuele veranderingen in lopende prijzen. Voor de vergelijking met elk jaar sinds 2011 is elk jaar met 2026 vergeleken over de weken die in beide jaren een prijs hebben, mits het er minstens vier zijn. Nederland en Polen, die geen prijzen hebben voor 2023 tot en met 2025, en Oostenrijk en Slowakije, die geen prijzen hebben voor 2026, zijn niet meegenomen. In Italië was de prijs drie weken op rij gelijk, € 1,40 per kg, voor de daling in de week van 19 oktober naar € 0,65 per kg. Voor Hongarije, dat de euro niet gebruikt, zijn de prijzen in euro opgegeven en scheidt de analyse het effect van de wisselkoersen niet af. De prijs van Mercamadrid is een maandprijs voor één variëteit, korte komkommers van het Spaanse type, en is de meest voorkomende verkoopprijs gewogen naar de hoeveelheden van alle herkomsten. De meest recente prijzen van de Commissie kunnen nog worden bijgesteld. Alle cijfers zijn onafhankelijk herberekend uit de oorspronkelijke bestanden.
Bronnen
- Europese Commissie. (2026). Agri-food Data Portal, API guide and fruit and vegetable supply chain prices. Directoraat-generaal Landbouw en Plattelandsontwikkeling.
- Ayuntamiento de Madrid. (2026). Mercamadrid, volume and price of products traded. Portal de Datos Abiertos.
