Nome scientifico (Specie, Famiglia): Beta vulgaris vulgaris, Amaranthaceae
Nome/i comune/i, Varietà: Bietola, Verde A Costa Larga Argentata 2
Tipo di materiale riproduttivo: Semi
Peso di 100 semi: 1.424 g / 0.05 oz
Ciclo vitale della pianta: Biennale
Parte della pianta utilizzata in commercio: foglie
Resa media potenziale in tonnellate per ettaro (coltivazione convenzionale): 17 Esterno