Nama Ilmiah (Spesies, Famili): Beta vulgaris vulgaris, Amaranthaceae
Nama umum, varietas: Bit, Verde A Costa Larga Argentata 2
Tipe materi reproduktif: Benih
Berat 100 benih: 1.424 g / 0.05 oz
Siklus hidup tanaman: Dua Tahunan
Bagian Tanaman yang dieksploitasi secara komersial: daun
Potensi Panen Rata-rata, ton per hektare (budi daya konvensional): 17 Luar Ruang
