Rapporto Mensile sul Mercato dell'Olio d'Oliva in Spagna – Maggio 2025
L'11 giugno 2025, il mercato spagnolo dell’olio d’oliva ha ricevuto una spinta significativa a seguito della pubblicazione degli ultimi dati dell’AICA (Agencia de Información y Control Alimentarios), che evidenziano una continua ripresa dopo due anni difficili segnati da siccità, carenze e rese ridotte. La produzione totale di olio d'oliva in Spagna per maggio 2025 ha raggiunto l’impressionante cifra di 1.414.124 tonnellate, segnando una forte ripresa. Nel mese di maggio, la produzione è aumentata di ulteriori 971 tonnellate, mentre l’offerta attuale sul mercato è di 120.095 tonnellate.
Le scorte di mercato restano solide, con 555.574 tonnellate detenute dai produttori e 200.609 tonnellate conservate dagli imbottigliatori, per un totale combinato di 763.311 tonnellate. Questo livello elevato di scorte indica un mercato stabile con un’offerta abbondante, creando nuove opportunità per commercianti e produttori con l’avanzare di giugno.
Il settore attendeva con grande attenzione la pubblicazione di questi dati, in quanto le informazioni aggiornate su commercio (nazionale ed export) e inventari sono fondamentali per definire le prossime strategie di prezzo e la pianificazione del mercato.
Resta aggiornato: nel nostro prossimo articolo troverai un’analisi approfondita.
