Γρήγορες ενέργειες

Εάν δεν έχετε λογαριασμό
WikifarmerLIBRARY
Language
Αλλάξτε γλώσσα

Πίσω

yellowEllips

Εναλλακτικές Πρωτεϊνες και Προϊόντα Φυτικής Προέλευσης

13 άρθρα

Εμφάνιση 1-13 από 13
Εναλλακτικές Πρωτεΐνες: Κλειδί για το Μέλλον του Παγκόσμιου Συστήματος Τροφίμων
Panagiota Pagoura
Panagiota Pagoura·Επιστήμονας Τροφίμων
Εναλλακτικές Πρωτεΐνες: Κλειδί για το Μέλλον του Παγκόσμιου Συστήματος Τροφίμων
Επιστήμη και Τεχνολογία Τροφίμων · Διατροφή · Εναλλακτικές Πρωτεϊνες και Προϊόντα Φυτικής Προέλευσης

Νοε 21, 2024

Επιδόρπια και Σνακ από Όσπρια
VALPRO Path
VALPRO Path·Ερευνητικό project
Επιδόρπια και Σνακ από Όσπρια
Επιστήμη και Τεχνολογία Τροφίμων · Διατροφή · Εναλλακτικές Πρωτεϊνες και Προϊόντα Φυτικής Προέλευσης

Οκτ 22, 2024

Inimbom Bassey
Inimbom Bassey·Σύμβουλος αγροτικής επιχειρηματικότητας και ειδικός στην κλιματική αλλαγή

Επισιτιστική Ανασφάλεια στην Αφρική: Μπορεί η Εκτροφή Εντόμων να Καλύψει τις Ανάγκες σε Πρωτεΐνη;

Κτηνοτροφία · Εκτροφή Εντόμων
Επισιτιστική Ανασφάλεια στην Αφρική: Μπορεί η Εκτροφή Εντόμων να Καλύψει τις Ανάγκες σε Πρωτεΐνη;
6' χρόνος ανάγνωσης  ·  Σεπ 25, 2024
Helen Onyeaka
Helen Onyeaka·Αναπληρώτρια Καθηγήτρια | Μικροβιολογία Τροφίμων| Λέκτορας

Plant-Based Διατροφή: Μια βιώσιμη και υγιεινή επιλογή

Επιστήμη και Τεχνολογία Τροφίμων · Διατροφή · Εναλλακτικές Πρωτεϊνες και Προϊόντα Φυτικής Προέλευσης
Plant-Based Διατροφή: Μια βιώσιμη και υγιεινή επιλογή
6' χρόνος ανάγνωσης  ·  Σεπ 25, 2024
Wikifarmer
Wikifarmer·Συντακτική Ομάδα

20 Εναλλακτικές Λύσεις Φυτικών Ροφημάτων Γάλακτος: Πληροφορίες, Παραγωγή και Οφέλη για την Υγεία

Επιστήμη και Τεχνολογία Τροφίμων · Διατροφή · Αυγά & Γαλακτοκομικά
20 Εναλλακτικές Λύσεις Φυτικών Ροφημάτων Γάλακτος: Πληροφορίες, Παραγωγή και Οφέλη για την Υγεία
24' χρόνος ανάγνωσης
VALPRO Path
VALPRO Path·Ερευνητικό project

Παγκόσμια επισιτιστική ασφάλεια: Πώς οι φυτικές πρωτεΐνες μπορούν να μειώσουν το πρόβλημα;

Επιστήμη και Τεχνολογία Τροφίμων · Διατροφή · Εναλλακτικές Πρωτεϊνες και Προϊόντα Φυτικής Προέλευσης
Παγκόσμια επισιτιστική ασφάλεια: Πώς οι φυτικές πρωτεΐνες μπορούν να μειώσουν το πρόβλημα;
4' χρόνος ανάγνωσης
Kasun Hettige
Kasun Hettige·Ερευνητής | Τεχνολόγος τροφίμων | Σύμβουλος

Οι Φυτικές Πρωτεΐνες ως Βιώσιμη Εναλλακτική στην Ανθρώπινη Διατροφή

Επιστήμη και Τεχνολογία Τροφίμων
Οι Φυτικές Πρωτεΐνες ως Βιώσιμη Εναλλακτική στην Ανθρώπινη Διατροφή
5' χρόνος ανάγνωσης
Panagiotis Vlachogiannis
Panagiotis Vlachogiannis·Συνιδρυτής της Cellular Agriculture Greece, Λέκτορας Κυτταρικής Αγροκαλλιέργειας

Τι ευκαιρίες υπάρχουν ως προς την καλλιέργεια κρέατος και πώς μπορούν να συμβάλουν οι αγρότες;

Επιστήμη και Τεχνολογία Τροφίμων · Διατροφή · Εναλλακτικές Πρωτεϊνες και Προϊόντα Φυτικής Προέλευσης
Τι ευκαιρίες υπάρχουν ως προς την καλλιέργεια κρέατος και πώς μπορούν να συμβάλουν οι αγρότες;
3' χρόνος ανάγνωσης
Panagiotis Vlachogiannis
Panagiotis Vlachogiannis·Συνιδρυτής της Cellular Agriculture Greece, Λέκτορας Κυτταρικής Αγροκαλλιέργειας

Κρέας κυτταροκαλλιέργειας (cultured meat)- Πλεονεκτήματα και προκλήσεις

Επιστήμη και Τεχνολογία Τροφίμων · Διατροφή · Εναλλακτικές Πρωτεϊνες και Προϊόντα Φυτικής Προέλευσης
Κρέας κυτταροκαλλιέργειας (cultured meat)- Πλεονεκτήματα και προκλήσεις
3' χρόνος ανάγνωσης
Panagiotis Vlachogiannis
Panagiotis Vlachogiannis·Συνιδρυτής της Cellular Agriculture Greece, Λέκτορας Κυτταρικής Αγροκαλλιέργειας

Είναι το “καλλιεργούμενο” κρέας υγιεινό και κατάλληλο για χορτοφάγους;

Επιστήμη και Τεχνολογία Τροφίμων · Διατροφή · Εναλλακτικές Πρωτεϊνες και Προϊόντα Φυτικής Προέλευσης
Είναι το “καλλιεργούμενο” κρέας υγιεινό και κατάλληλο για χορτοφάγους;
3' χρόνος ανάγνωσης
Panagiotis Vlachogiannis
Panagiotis Vlachogiannis·Συνιδρυτής της Cellular Agriculture Greece, Λέκτορας Κυτταρικής Αγροκαλλιέργειας

Κυτταρική Αγροκαλλιέργεια - Καλλιέργεια κρέατος 

Επιστήμη και Τεχνολογία Τροφίμων · Διατροφή · Εναλλακτικές Πρωτεϊνες και Προϊόντα Φυτικής Προέλευσης
Κυτταρική Αγροκαλλιέργεια - Καλλιέργεια κρέατος 
6' χρόνος ανάγνωσης
Patricia Duque-Estrada
Patricia Duque-Estrada·Μεταδιδακτορική ερευνήτρια

Πως παρασκευάζεται η νέα γενιά plant-based τροφίμων;

Επιστήμη και Τεχνολογία Τροφίμων · Διατροφή · Εναλλακτικές Πρωτεϊνες και Προϊόντα Φυτικής Προέλευσης
Πως παρασκευάζεται η νέα γενιά plant-based τροφίμων;
6' χρόνος ανάγνωσης
Patricia Duque-Estrada
Patricia Duque-Estrada·Μεταδιδακτορική ερευνήτρια

Αντιθρεπτικά συστατικά - Ωφέλιμα ή Επιβλαβή για την υγεία;

Επιστήμη και Τεχνολογία Τροφίμων · Διατροφή · Εναλλακτικές Πρωτεϊνες και Προϊόντα Φυτικής Προέλευσης
Αντιθρεπτικά συστατικά - Ωφέλιμα ή Επιβλαβή για την υγεία;
4' χρόνος ανάγνωσης

Άλλες κατηγορίες

Καλλιέργειες
Κτηνοτροφία
Βιώσιμη γεωργία
Γενικές Έννοιες
Επιστήμη και Τεχνολογία Τροφίμων
Ευφυής γεωργία
Καλλωπιστικά φυτά
Λεξικά
Σπορολόγιο