Επιστημονική Ονομασία (Είδος, Οικογένεια): Fagopyrum esculentum, Polygonaceae
Κοινή ονομασία: Φαγόπυρο
Τύπος πολλαπλασιαστικού υλικού: Σπόρος
Βάρος 100 σπόρων: 1.300 g / 0.045 oz
Κύκλος ζωής φυτού: Μονοετές
Το φυτό καλλιεργείται για: Σπόροι
Μέση Απόδοση - Τόνοι ανά εκτάριο (10 στρέμματα): 12 υπαίθρια
