Efisiensi penggunaan air (EPA) mendeskripsikan efisiensi tanaman dalam menggunakan air yang tersedia untuk tumbuh dan berkembang biak (misalnya dalam fotosintesis). EPA berhubungan langsung dengan produksi hasil, dan oleh karena itu, kita dapat mendefinisikan EPA sebagai hasil yang diproduksi per unit air yang digunakan.
Ada banyak strategi yang dapat diterapkan petani untuk meningkatkan Efisiensi Penggunaan Air (informasi lebih lanjut ada di modul Konservasi Air).