المحاصيل البعلية هي تلك التي تعتمد على الأمطار للتزود بالماء.، وتشمل المحاصيل السنوية والمحاصيل الدائمة/المعمرة (مثل الأشجار).
وتمثل الزراعة البعلية ما يفوق 80 بالمئة من الأراضي الزراعية في العالم وتنتج أكثر من 60 بالمئة من إجمالي الحبوب المنتجة عالميا (المعهد الدولي لإدارة المياه (IWMI)، 2007).
