¿Qué es la agricultura o los cultivos de secano?

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Equipo editorial

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¿Qué es la agricultura o los cultivos de secano?

La agricultura de secano o los cultivos de temporal son aquellos que dependen de la lluvia para cubrir sus necesidades hídricas.  Entre ellos se incluyen cultivos tanto anuales como permanentes/perennes (como los árboles).

La agricultura de secano constituye más del 80% de las tierras de cultivo del mundo y produce más del 60% de los cereales del mundo (IWMI, 2007).