Nome scientifico (Specie, Famiglia): Spinacea oleracea, Amaranthaceae
Nome/i comune/i, varietà: Spinacio, Viroflay
Tipo di materiale riproduttivo: Semi
Peso di 100 semi: 1.560 g / 0.055 oz
Ciclo vitale della pianta: Annuale
Parte della pianta utilizzata in commercio: foglie
Resa media potenziale in tonnellate per ettaro (coltivazione convenzionale): 25 Esterno
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