Necesidades de fertilizantes de la yuca
Existe la idea equivocada de que la yuca puede crecer en suelos en los que otros cultivos no lo hacen debido a su escasa fertilidad y no requiere nutrientes adicionales para crecer, desarrollarse y producir. Sin embargo, esta suposición es falsa. La yuca puede adaptarse y crecer más lentamente en suelos pobres en nutrientes y producir menos y de peor calidad [1]. Como sucede con otros cultivos durante su crecimiento, la yuca necesita nutrientes para desarrollarse bien. El periodo de crecimiento de la yuca es largo y puede durar entre 7 y 12 meses. Esto significa que cuenta con más tiempo que otros cultivos como el maíz (con un periodo de crecimiento más corto) para absorber y utilizar los nutrientes para crecer y desarrollarse y aumentar así su producción. Los fertilizantes aportan los nutrientes esenciales de los que el suelo carece [1].
Para obtener unos resultados óptimos, el agricultor debe tener en cuenta lo siguiente:
- Es necesario llevar a cabo buenas prácticas agronómicas antes de aplicar los fertilizantes
- Elegir el mejor fertilizante
- Decidir la cantidad adecuada de fertilizante
- Cuál es el momento adecuado para suministrar el fertilizante
- Métodos adecuados para aplicar el fertilizante [1]
Buenas prácticas agronómicas
Aplicar buenas prácticas agronómicas al preparar la tierra para el cultivo de la yuca es fundamental para ayudar al crecimiento y desarrollo de la planta con el aporte adecuado de fertilizantes. Algunas medidas de precaución y pasos que debemos llevar a cabo son:
- Utilizar variedades de yuca mejoradas que sean tolerantes a las enfermedades. Las variedades TME 419, TMS 30572, o TMS 98-0581 son dos buenas opciones. La TME 419 es una de las variedades de yuca más populares utilizadas por los agricultores nigerianos.
- Los agricultores deben obtener esquejes sin enfermedades de una fuente acreditada.
El espacio entre plantas también es una práctica agronómica esencial que debemos respetar. Es decir, el espacio de plantación debe ser de 1 m por 0,8 m y
- 12.500 plantas por hectárea (5.000 plants por acre)
- Buena preparación del terreno. Arar y plantar y cultivar yuca en caballones puede ayudar a controlar y gestionar las malas hierbas [1, 2, 3].
Proceso para elegir el mejor fertilizante para un cultivo de yuca
Antes de cualquier aplicación, es fundamental llevar a cabo un análisis del suelo para determinar su fertilidad y los nutrientes con los que cuenta. Asimismo, el agricultor debe saber cuál es la cantidad mayor de cada nutriente que necesita la planta durante la temporada de crecimiento para suministrar a su cultivo el tipo y la cantidad adecuados de nutrientes o fertilizantes. El cultivo de la yuca requiere diferentes nutrientes para crecer. Los tres nutrientes básicos son el nitrógeno (N), el fósforo (P) y el potasio (K). A continuación enumeramos las funciones que desempeñan estos nutrientes en el crecimiento y desarrollo de la yuca.
- El nitrógeno proporciona los nutrientes necesarios para el crecimiento de los tallos y las hojas de las plantas de yuca. Es el nutriente más importante para este cultivo.
- El fósforo proporciona los nutrientes que ayudan a los cultivos de yuca con la energía para el crecimiento y el desarrollo.
- El potasio aporta los nutrientes necesarios para el crecimiento de las raíces de almacenamiento [1].
Es imprescindible señalar que la planta no necesita estos nutrientes a la vez. El nitrógeno y el fósforo son importantes y necesarios al principio del periodo vegetativo para estimular el crecimiento de las plantas (tallos y hojas) y favorecer el desarrollo del dosel. Asimismo, necesitarán potasio más tarde para mantener las raíces voluminosas.
Para cultivar yuca se utilizan dos tipos de fertilizantes: los fertilizantes compuestos, que aportan varios nutrientes juntos, y los fertilizantes de un solo nutriente. Ejemplos de fertilizantes compuestos son NPK (nitrógeno-fósforo-potasio) 15:15:15, NPK 17:17:17 o NPK 20:10:10. Los fertilizantes mononutrientes sólo aportan uno o dos de estos nutrientes. También es posible combinar un conjunto diferente de fertilizantes, como el fosfato diamónico (DAP) para el P+N y la urea para el nitrógeno extra y el muriato de potasio (MOP) para el K.
Elegir el mejor fertilizante para los cultivos de yuca es decisivo para mejorar la producción de la cosecha. Los agricultores suelen preferir combinar distintos fertilizantes a utilizar un fertilizante de un solo nutriente.
El uso de otro tipo de fertilizantes, como la urea, consiste en aplicarla en el suelo durante la preparación del terreno y la labranza. Las precipitaciones pueden mezclar la urea con suficiente profundidad en el suelo. También se puede mezclar en el suelo a través del sistema o canal de agua de riego.
La forma adecuada de aplicar el fertilizante
La forma correcta de aplicar el fertilizante depende de los factores siguientes:
- Se recomienda aplicar ocho sacos de abono completo (14-14-14) por hectárea cuando no se disponga de datos de análisis del suelo. Aplicar el fertilizante entre 2 y 6 semanas después de plantar la yuca a 5-10 cm de profundidad y a 15-20 cm (6-8 pulgadas) de distancia de la planta.
- La fertilidad del suelo y los objetivos de producción (un suelo pobre con pocos nutrientes requerirá más abono que un suelo bueno y fértil). Si la producción es superior a 20 toneladas por hectárea, invertir en fertilizante puede no ser una buena idea porque puede que la producción de yuca no aumente más.
- El momento de plantación. Depende, entre otras cosas, de las condiciones ambientales locales y de la variedad de yuca que hayamos elegido. Este factor también puede afectar a la eficacia de la absorción de nutrientes y el uso que las plantas hagan de ellos. Después de suministrar el fertilizante, el cultivo de yuca necesita recibir cantidades suficientes de precipitaciones para que los nutrientes se disuelvan y los absorban las raíces del cultivo para su crecimiento.
- Invertir en fertilizantes sólo es sensato si es rentable. Esto significa que la yuca producida por la aplicación de fertilizantes es lo suficientemente alta como para amortizar el aumento de la producción y aumentar los ingresos [1, 2, 3].
El mejor momento para aplicar fertilizantes a la yuca
- Antes de plantar, es muy importante analizar el suelo para determinar la cantidad y el tipo de fertilizante que necesitamos.
- Aplicar fertilizante durante lluvias intensas puede causar pérdidas de nutrientes debido a la erosión, por lo que no es aconsejable.
- El abono siempre debe administrarse cuando el suelo esté húmedo, después de 1 ó 2 chubascos.
- Aplicar fertilizantes de N, P y K entre 2 y 4 semanas después de plantar. Esto favorece un crecimiento precoz del cultivo de yuca.
- Aplicar fertilizante de N en cantidades moderadas en dos o tres veces para aumentar la eficacia de recuperación del N e inducir un buen rendimiento.
- Aplicar fertilizante de K en dos o tres veces para minimizar las pérdidas.
- Administrar una dosis completa de P en la primera aplicación para favorecer el desarrollo radicular.
- Evitar aplicar fertilizantes demasiado tarde a los cultivos porque el consumo de nutrientes en condiciones secas es limitado o puede causar daños [1, 2, 3].
Métodos de fertilización adecuados
- Hacer un surco en forma de anillo a unos 20 cm de cada planta de yuca.
- Esparcir el fertilizante necesario en el surco y cubrirlo con tierra.
- Distribuir la misma cantidad de fertilizante a todas las plantas es complicado y requiere cierta práctica. Utilizar el tapón de la botella como medida puede ayudar a conseguir la cantidad correcta [1, 2, 3].
Nunca insistiremos lo suficiente en la importancia de un suministro de fertilizantes adecuado para la producción sostenible de yuca; el uso insuficiente y desequilibrado de fertilizantes amplía las diferencias de producción de la yuca. El papel que desempeñan los fertilizantes para aumentar la producción y garantizar la salud de los cultivos es crucial para proporcionar el equilibrio adecuado de nutrientes. El uso de fertilizantes sólo tiene sentido si el valor obtenido por el aumento del rendimiento de las raíces es mayor que el coste del fertilizante. El equilibrio correcto de nutrientes es básico para el desarrollo y la producción de la yuca. El exceso de nitrógeno hace que la yuca produzca demasiadas hojas, la yuca tolera muy bien los niveles bajos de fósforo.
Referencias
- https://gardeningtips.in/best-fertilizer-for-cassava-organic-homemade-liquid-npk-management-how-and-when-to-apply 2/9
- https://gardeningtips.in/best-fertilizer-for-cassava-organic-homemade-liquid-npk-management-how-and-when-to-apply 5/9
- https://acai-project.org/wp-content/uploads/2020/05/Tailored-fertilizer-application-recommendations-for-cassava-DAP-Nigeria-Hectare-latest.pdf
Para saber más:
Información, valor nutricional e historia de la yuca
Requisitos climáticos y del suelo de la yuca
Gestión y control de las malas hierbas de la yuca
Necesidades de agua y sistemas de riego de la yuca
Necesidades de fertilización de la yuca
Plagas y enfermedades de la yuca
Cosecha de la yuca, producción por hectárea y almacenamiento