Ganadería

Si su actividad agrícola incluye la ganadería, algunos aspectos cruciales a tener en cuenta son:

• Siga estrictamente las normas locales sobre el tipo de especies animales que puede criar, los detalles del establo (vivienda) y las normas de higiene.
• Seguir estrictamente las normas sobre el tratamiento de residuos animales.
• No use nunca use antibióticos, hormonas o cualquier tipo de medicamento sin receta y supervisión de su veterinario.
• Puede ordeñar animales ya sea a mano o a máquina. En ambos casos, deberá asegurarse de cumplir todas las normas de higiene. Para evitar infecciones, lávese las manos y esterilice el equipo antes de ordeñar.
• Durante los períodos que deba administrar antibióticos u hormonas a los animales, tenga mucho cuidado con los productos que recolecta (pida consejo a un agrónomo autorizado de su zona).
• Evite trasladar animales vivos a largas distancias.
• Proteja la dignidad animal. Los animales deben tener acceso al  agua fresca y limpia en todo momento. También les debe proporcionar el tipo y la cantidad de alimentos adecuados para evitar que pasen hambre.

Para obtener una explicación más específica y detallada de las buenas prácticas agrícolas/agronómicas, consulte a su las autoridades de suzona (por ejemplo, el Ministerio de Agricultura).

Buenas Prácticas Agrícolas

Comprender los tipos de contaminación

Selección de cultivos y campos, Preparación de suelos

De la siembra a la cosecha

Ganadería

Higiene Personal y BPA

Cadena de suministro de alimentos (almacenamiento y transporte adecuados)

Para obtener una explicación más detallada y especificaciones locales detalladas de GAP, consulte a su Autoridad Local (por ejemplo, el Ministerio de Agricultura).