Comment fertiliser les pistachiers

Pistachio Tree Fertilizer Requirements

Exigences en fertilisant du pistachier – Fertilisation du pistachier

L’azote est l’élément principal requis pour une croissance appropriée des branches et pour obtenir de bons rendements. Les carences en azote engendrent souvent une défoliation excessive pendant la période productive et de ce fait, une diminution dans le rendement des fruits. Si une carence en azote est diagnostiquée, les cultivateurs appliquent souvent un mélange azote-phosphore-potassium 32-0-0 à travers le système d’irrigation, en augmentant le taux chaque année en suivant la croissance de l’arbre (demandez à un agronome certifié).

On observe que les carences en phosphore et en potassium diminuent la production et la qualité des pistachiers. Le niveau minimum de potassium dans les feuilles (pour éviter une carence d’été) se situe entre 0,7 et 0,9%. Le niveau minimum foliaire de phosphore se situe entre 0,09 et 0,1%. De plus, on a observé que les pistachiers sont infectés plus facilement par la verticilliose lorsqu’ils ont des carences en potassium et/ou phosphore.

Un schéma courant de fertilisation du pistachier implique d’ajouter 3,6-5,4kg du mélange azote-phosphore-potassium 12-12-17 + 2 oxyde de magnésium par arbre adulte à partir de la fin de l’hiver jusqu’au début du printemps (février-mars) et d’injecter ce même mélange hydrosoluble 15-15-15 à travers le système d’irrigation pendant le printemps (avril-mai). Dans le cas de carences en potassium qui résultent souvent en une grande proportion de noix vides, les cultivateurs ajoutent souvent 113kg par hectare d’oxyde de potassium pendant l’été (juin-juillet). Gardez en tête que 1 hectare = 10 000m² et que 1 tonne = 1000kg.

Il est possible d’obtenir une excellente fertilisation des pistachiers par l’ajout de fumier. De nombreux cultivateurs ajoutent 10 à 20 tonnes de fumier par hectare chaque année ou tous les deux ans (1 hectare = 10 000m²). Lorsqu’ils ne peuvent pas trouver de fumier à un prix raisonnable, de nombreux fermiers appliquent des engrais verts, principalement de la Vicia faba. Dans ce cas, les cultivateurs de pistachiers sèment des légumes à l’automne. Pendant les mois suivants, ils ajoutent du phosphore et du potassium dans le verger pour aider les légumes à pousser plus vite. Ils labourent finalement les plantes, pour les incorporer dans le sol juste avant la floraison (au printemps, avril-mai) et certainement avant que les légumes ne disputent l’eau aux pistachiers. Gardez en tête que pendant la décomposition de la matière organique, la consommation d’azote augmente. Par conséquent, de nombreux fermiers ajoutent de l’azote (sous forme de nitrate) au moment de labourer pour éviter toute carence en azote (posez la question à un agronome certifié).

Cependant ce ne sont que des schémas courants que vous ne devriez pas suivre sans avoir mené vos propres recherches. Chaque champ est différent et possède différents besoins. La vérification des nutriments du sol et du pH est vitale avant d’appliquer toute méthode de fertilisation. Comme cela se produit aussi avec presque tous les arbres fruitiers, une analyse de feuille est très importante pour diagnostiquer et corriger les carences en nutriments. Le pistachier a besoin d’une douzaine d’éléments au moins pour rester sain et s’épanouir, mais vos arbres n’ont peut-être pas besoin de fertilisation du tout. Il y a des cas dans lesquels les cultivateurs de pistachiers n’appliquent aucun engrais pendant des années et ils récoltent systématiquement de bons rendements.

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