Dili değiştir

Zacharoula Theodorakopoulou
Makaleler
Gösteriliyor 1-1 1
Hakkımızda
Zacharoula, Batı Attika Üniversitesi Gıda Bilimi ve Teknolojisi Bölümü'nden mezun olmuştur. Agroknow'da gıda güvenliği ile ilgili veri küratörü olarak çalışmaktadır. 2021 yılında IFST'den Erken Kariyer Gıda Güvenliği Uzmanı olarak burs almıştır. Zeytinyağlarının kimyasal analizi ve duyusal testi ile ilgilenmiş, bunun için Kalamata Tarım Departmanı Tadım Laboratuvarı'ndan Zeytinyağı Tadım Semineri'ne katılmıştır. Gıda sistemlerinin sürdürülebilirliği, gıda kalitesi ve güvenliği, gıda tadımı ve gıda israfı ilgilendiği konulardan bazılarıdır.