- Quand on mange du chou-fleur, on mange en fait une fleur.
- Le nom scientifique du chou-fleur est Brassica oleracea var. botrytis.
- Le chou-fleur appartient à la même famille que le brocoli, le chou et les choux de Bruxelles.
- Le chou-fleur est originaire de la région méditerranéenne.
- La Chine est le plus grand producteur de choux-fleurs.
- Chaque plante de chou-fleur ne peut produire qu'une seule tête.
- Le chou-fleur est une source de divers nutriments et constitue un excellent aliment pour les personnes qui veulent perdre du poids.
- On peut consommer le chou-fleur cru ou bouilli en salade.
- Les soupes de chou-fleur sont très populaires dans de nombreux pays.
- Les gens font également rôtir ou cuire à la vapeur les choux-fleurs.
Quelques faits sur le Chou-fleur
Informations, historique et utilisations des choux-fleurs
Les bienfaits sur la santé et la valeur nutritionnelle du chou-fleur
