Pour établir un verger de manguiers productif, un agriculteur doit d'abord sélectionner soigneusement la variété de mangue qui convient le mieux au microclimat et au marché locaux, puis acheter le matériel de multiplication de départ pour commencer la plantation. Il y a deux façons principales de propager les mangues :
- Par semences
- Par plantules greffées (multiplication végétative)
Comment multiplier les mangues par les graines ?
Cette méthode de propagation n'est pas très courante et ne peut être utilisée que lorsque les graines de manguier sont poly-embryonnaires (plusieurs embryons qui produisent des descendants fidèles au type (clones) de la plante mère). Par exemple, les manguiers des variétés Kensington, Carabao, Manila ou Ataulfo Pride peuvent être multipliés par des graines.
Si vous choisissez de commencer votre verger de manguiers par des graines (dans le cas où cela est possible), nous vous conseillons de garder à l'esprit les points suivants.
- Les graines sont récoltées sur des fruits de mangue mûrs, sains et de grande taille.
- Les graines de mangue perdent rapidement leur viabilité deux semaines après la récolte du fruit.
- Après avoir retiré la graine du fruit, il faut bien la nettoyer et la faire sécher pendant quelques jours.
- Retirez la graine embryonnaire en forme de rein de l'enveloppe extérieure.
- Pour les producteurs commerciaux de mangues, il est utile d'utiliser un lit de semis (25 cm de profondeur) (mélange idéal de rempotage : 50 % de sable de rivière grossier, 25 % de tourbe de sphaigne, 25 % de vermiculite et un engrais à libération lente).
- Placez la graine avec le bord concave vers le bas et laissez une partie du dessus de la graine sans terre).
- Veillez à ce que le milieu de rempotage soit bien humide.
- Si la graine est viable et saine et que tout se passe comme prévu, la germination se produira jusqu'à 2 semaines après la plantation.
- À partir de ce moment, la plantule a besoin de 8 mois pour atteindre une hauteur de 10 à 15 cm et un diamètre de tige de 8 à 10 mm.
- Transplanter le plant dans le champ.
Comment propager le manguier par greffage ?
Dans la culture commerciale du manguier, le greffage est la méthode de propagation la plus courante.
L'avantage de cette méthode est la fructification précoce de l'arbre et la connaissance précise de la variété que la plante portera. C'est le moyen le plus sûr de perpétuer les caractéristiques souhaitables des plantes mères et les bonnes qualités du fruit.
Le greffage consiste à utiliser le scion de la plante et à le relier à sa propre espèce. Pour obtenir une meilleure production, le jeune greffon doit provenir d'un arbre dont la qualité des fruits est avérée, et le porte-greffe utilisé doit être sain, vigoureux et exempt de maladies. C'est le scion qui portera les fruits et non le porte-greffe auquel le scion est relié. Il existe différents styles de greffage, notamment le greffage en coin, le greffage latéral, le greffage en T et le greffage à l'aide d'un fouet. Voici un exemple de greffe en coin.
Avantages de la greffe
- Les arbres greffés entrent en production plus tôt que les arbres non greffés.
- Les arbres greffés ont tendance à s'étaler par rapport aux semis, qui ont tendance à pousser à la verticale.
- Les arbres greffés ont tendance à être plus courts et donc plus faciles à récolter, à pulvériser et à réaliser d'autres activités.
- Les arbres greffés conservent les caractéristiques souhaitables de la plante mère, par exemple la qualité des fruits.
Comment relier le scion au porte-greffe :
Ce qu'il faut savoir sur le greffage de la mangue
- Semis d'arbre d'un an.
- Un scion avec un bourgeon prononcé.
- Un couteau bien aiguisé pour couper le scion et le porte-greffe.
- Pochette en plastique noir avec un trou de 5 pouces de diamètre.
- Ruban de greffe pour envelopper la connexion du scion au porte-greffe.
(i) Inciser de part et d'autre le tronc du scion en lui donnant la forme d'une lance.
(ii) Enlever les feuilles de la souche à l'endroit où le greffon sera connecté, qui doit s'adapter exactement à la fente de la souche.
(iii) Couper le porte-greffe à une hauteur où la croissance est active.
(iv) Fixer le scion au porte-greffe et lier la connexion à l'aide d'un ruban de greffage jusqu'à la pointe du scion, là où les jeunes feuilles sortiront.
(v) Mettre de côté (placer les jeunes arbres dans un endroit ombragé) le jeune plant greffé et le laisser pendant un mois jusqu'à ce que de nouvelles feuilles apparaissent.
(vi) S'il y a suffisamment de feuilles, retirer le ruban de greffe et enlever toutes les pousses qui se développent sous le point de greffe.
(vii) Transplanter la nouvelle plante lorsque les feuilles des pousses sont déjà mûres.
Les arbres fruitiers achetés dans une pépinière doivent être déjà endurcis. Plantez les arbres dès que possible ; s'ils sont conservés trop longtemps, ils risquent de s'enraciner ou de souffrir de carences en nutriments. Ne placez pas les arbres au soleil, car les conteneurs deviennent chauds et les racines risquent d'être brûlées avant même la plantation. Soutenez les jeunes arbres dès que possible après la plantation. Après la plantation, retirez les étiquettes de la pépinière et les bandes de greffe excédentaires afin d'éviter l'annélation.
Plantation
Commencez à planter au début de la saison des pluies. La distance de plantation recommandée varie selon les types de culture. Pour les sols fertiles, profonds et friables, faire des trous profonds et larges, suffisants pour accueillir la masse de terre adhérant aux racines des plants greffés. Pour les sols argileux, rocailleux ou pauvres, il faut faire des trous profonds et larges, à une distance de 30 à 50 cm. Veillez à ce que la terre végétale soit mélangée à du compost ou à du fumier de ferme.
Références
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Find more information in the book: “Success in Agribusiness: Growing Mango successfully” written by James Mwangi Ndiritu
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