Nom scientifique (Espèce, Famille): Helianthus annuus, Asteraceae
Nom(s) commun(s), variété: Tournesol, commun
Type de matériel de reproduction: Graine
Poids de 100 graines: 10.026 g / 0.353 oz
Cycle de vie des plantes: Vivace (dans la nature), Annuelle (en tant que culture)
Partie de la plante exploitée commercialement: graines
Rendement moyen potentiel en tonnes par hectare (culture conventionnelle): 1-2.2 Plein champ
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