Nama Ilmiah (Spesies, Famili): Helianthus annuus, Asteraceae
Nama umum, varietas: Bunga matahari, Common
Tipe materi reproduktif: Benih
Berat 100 benih: 10.026 g / 0.353 oz
Siklus hidup tanaman: Menahun (di alam), Semusim (sebagai tanaman)
Bagian Tanaman yang dieksploitasi secara komersial: Benih
Potensi Panen Rata-rata, ton per hektare (budi daya konvensional): 1-2.2 Luar Ruang
