يشير تسرب العناصر الغذائية للتربة إلى تدفقها إلى المياه السطحية والجوفية، مما قد يضعف فعالية التسميد ويؤدي إلى خسائر مالية وإنتاجية نتيجة لندرة العناصر الغذائية وتلوث المياه وتخثثها.
وتختلف حدة التسرب حسب بنية التربة ونوعية الأسمدة المستعملة وكميتها وكمية مياه الأمطار والري. ويعتبر النيتروجين من أكثر العناصر الغذائية المعرضة إلى التسرب على شكل نترات، وهو عنصر ضروري لنمو النبات. تعد الحقول الرملية والأسمدة النتراتية والأمطار الغزيرة من الأسباب الرئيسية لتسرب العناصر الغذائية.