La taille des oliviers

How to prune Olive Trees

Comme c’est le cas pour la vaste majorité des arbres fruitiers, l’olivier réagit favorablement à la taille. Nous taillons les oliviers pour créer un tronc et une couronne solides (ce qui permet à l’arbre de supporter des charges lourdes et de résister au vent) afin d’assurer une culture adéquate (en quantité comme en qualité) avec une production rapide de bois porteur de fruits, ainsi que pour faciliter la récolte et l’application de programmes de protection de la plante. La taille aide également à diminuer la tendance de l’arbre au saisonnement. Enfin, nous taillons pour accroître la vie productive de l’oliveraie, en enlevant le bois mort. La taille des oliviers s’effectue souvent juste après la récolte des olives dans les régions qui ne risque pas de geler. Sinon, la taille se fait au printemps (mars-avril).

Lorsque nous taillons, nous devons garder en tête que les olives n’apparaissent que sur les parties de l’arbre qui ont poussé l’année précédente. En quelques mots, notre objectif est d’enlever les anciennes croissances, tout en essayant d’empêcher l’arbre de devenir trop grand et trop dense. Si nous réussissons, nous favoriserons une nouvelle croissance. En général, nous ne taillons que la base et les branches basses, qui n’ont normalement pas la possibilité de porter des fruits et ne possèdent donc aucune valeur. Ensuite, nous nettoyons le centre de l’arbre, pour que la lumière du soleil puisse avoir un accès direct à la partie interne. La pénétration du soleil est extrêmement importante pour la croissance des fruits. Les branches vieilles, cassées ou malades doivent aussi être enlevées.

La fréquence de taille des oliviers industriels s’étale entre une fois par an à une fois tous les deux ans. Ne pas tailler les oliviers industriels pendant 3 ans ou plus aura certainement un effet négatif sur la production.

En savoir plus sur la taille des oliviers.

Vous pouvez enrichir cet article en laissant un commentaire ou une photo de vos méthodes et techniques de taille des oliviers.

1. Information sur l’olivier

2. Faire pousser des oliviers

3. Est-ce que les fermes d’oliviers sont rentables ?

4. Saisonnement de l’olivier

5. Propagation et pollinisation de l’olivier

6. Exigences en climat et température de l’olivier

7. Exigences en terrain de l’olivier

8. Planter un olivier – nombre d’oliviers par hectare

9. Fertilisation olivier – programme de fertilisation de l’olivier

10. Irrigation olivier

11. La taille des oliviers

12. Récolter les olives – rendement olivier hectare

13. Ravageurs et maladies des oliviers

14. Questions et réponses sur l’olivier

Cet article est également disponible dans les langues suivantes: enEnglish esEspañol arالعربية pt-brPortuguês elΕλληνικά trTürkçe

Equipe éditoriale Wikifarmer
Equipe éditoriale Wikifarmer

Wikifarmer est la plus grande encyclopédie agricole en ligne produite et mise à jour par ses utilisateurs. Vous pouvez soumettre un nouvel article, éditer un article existant, ajouter des images et des vidéos ou simplement profiter de l’accès gratuit à des centaines de guides de cultures contemporains. L’utilisateur endosse toute responsabilité concernant l’évaluation et l’usage des informations fournies sur ce site.