Fatos sobre a Árvore de Amêndoa – Amendoeira Wiki

A árvore de amêndoa é uma árvore decídua (que perde suas folhas sazonalmente) com altura média de 20 pés (6 metros). Ela pertence a família das Rosaceae.

A árvore de amêndoas é uma das árvores de nozes mais antigas que foram cultivadas pelos seres humanos. As árvores de amêndoas são cultivada principalmente nos EUA (Califórnia Central, Arizona, Texas, Geórgia) e em países como Espanha, Itália, Irã, Síria, Marrocos e Austrália. Durante as duas últimas décadas, a produção de amêndoa da Califórnia triplicou, fazendo com que a Califórnia seja resposável por mais de 80% do suprimento mundial. A árvore de amêndoas média entra no período de maturidade (e, portanto, pode produzir bons rendimentos) a partir do 8º ano da sua idade.  Sua expectativa de vida é estimada em 50 anos.

A árvore de amêndoas é cultivada pelo seu fruto, as amêndoas. A amêndoa doce (kernel) pode ser consumida de forma simples ou ser usada como ingrediente em sobremesas e confeitarias (amêndoas açucaradas, doces, leite de amêndoa). Além disso, as amêndoas amargas são usadas para produção de óleo de amêndoa, que é amplamente utilizado em farmácia (cosméticos e outros). Os resíduos da produção do óleo de amêndoa são venenosos e não devem ser usados como uma fonte para alimentação do gado.

A amêndoa é uma fruta de pedra (drupas) e consiste em três camadas, o exocarpo externo, mesocarpo carnudo no meio e endocarpo no interior. A parte comestível do fruto é a semente, que pode ser doce, levemente amarga ou amarga. A amêndoa é um bem valiosa e nutritiva com excelente valor nutricional. Descobriu-se que consumir amêndoas diminui os efeitos do colesterol, reduz o risco de ataque cardíaco, aumenta a energia e tem um efeito positivo sobre os problemas de fertilidade.

No entanto, apenas as amêndoas doces podem ser consumido puras ou serem usadas na culinária. As amêndoas amargas contêm uma substância que pode ser transformada em outra substância venenosa, o que pode resultar em situações que ameaçam a vida humana. Estima-se que, em média, uma amêndoa amarga contém amígdalina capaz de produzir 1 mg de ácido hidrociânico (venenoso). A dose letal de ácido cianídrico é cerca de 40mg para o adulto médio (cerca de 40 amêndoas amargas) e cerca de 5-10 mg (5-10 amêndoas) para crianças. No entanto, estes dados podem diferir significativamente de acordo com a variedade e características distintas de cada amêndoa amarga. Além disso, descobriu-se que as doses letais de substâncias venenosas variam significativamente, mesmo entre os seres humanos com o mesmo peso, idade e condição física. Consequentemente, não deve ser considerado seguro comer, mesmo que apenas uma amêndoa amarga.

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1.) Informações da Árvore de Amêndoa

2.) Como cultivar um árvore de amêndoas a partir da semente

3.) Cultivar Árvores de Amêndoa com fins Lucrativos

4.) Requisitos de Clima da Árvore de Amêndoa

5.) Preparação e Requisitos de Solo da Árvore de Amêndoa

6.) Propagação da Árvore de Amêndoa

7.) Polinização da Árvore de Amêndoa

8.) Plantio de amendoas

9.) Poda da Árvore de Amêndoa

10.) Irrigação das Árvores de Amêndoa

11.) Fertilização da Árvore de Amêndoa

12.) Rendimentos e Colheita da Árvore de Amêndoa

13.) Doenças e Pragas da Árvore de Amêndoa

14.) Perguntas e Respostas sobre a Árvore de Amêndoa

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