Rozmnażanie drzew oliwnych
Rozmnażanie drzew oliwnych przez nasiona i bezpłciowo jest stosunkowo łatwe. Rozmnażanie przez nasiona nie jest zalecane do użytku komercyjnego, ponieważ odmiany oliwek mogą się znacznie różnić od odmiany z nasion. Ponadto rośliny-sadzonki charakteryzują się bardzo długim okresem młodości, co powoduje znaczne opóźnienie owocowania. Drzewo oliwne rozmnaża się bezpłciowo przez ukorzenione pędy, sadzonki i szczepienie. Profesjonalni plantatorzy oliwek wybierają sadzonki lub szczepienie, aby osiągnąć jednolitość produktu wysokiej jakości. W skrócie, profesjonalni hodowcy korzystają z drzewa, które jest połączeniem dwóch różnych tkanek roślinnych, podkładki i zraza. Podkładka jest dolną częścią drzewa i wytwarza system korzeniowy. Podkładka decyduje także o ostatecznej wysokości drzewa. Zraz wytwarza górną część drzewa i decyduje o właściwościach owoców. Plantator oliwek musi być ostrożny przy wyborze zarówno podkładki, jak i zraza, ponieważ każdy z nich może spowodować słabą produkcję.
Zapylanie drzew oliwnych
Większość odmian drzew oliwnych jest samopylna, co oznacza, że można uzyskać owoce posiadając tylko jedno drzewo. Pyłek z pylników (męska część kwiatu) jest przenoszony na znamię słupka (żeńska część kwiatu) tego samego drzewa. Istnieją jednak pewne odmiany drzew oliwnych, które nie są samopylne. Te odmiany potrzebują do zapylenia innego drzewa lub czasami więcej niż jednego drzewa, nie tej samej odmiany. Pyłek drzew oliwnych przenoszony jest przede wszystkim przez wiatr. Wyniki badań zalecają plantatorom sadzenie w swoich gospodarstwach co najmniej trzech odmian oliwek blisko siebie, aby promować zapylenie krzyżowe, co prowadzi do wzrostu plonów o co najmniej 10%.
Wymagania nawozowe drzewa oliwnego
Ekologiczna uprawa drzew oliwnych
Wymagania klimatyczne i temperaturowe drzewa oliwnego
Wymagania wodne drzewa oliwnego
Owocowanie przemienne drzewa oliwnego
Zapylanie i romnażanie drzewa oliwnego
Czy farmy oliwne są dochodowe?