Botanische naam (Soort, Familie): Rumex acetosa, Polygonaceae
Nederlandse naam/namen: Veldzuring
Soort teeltmateriaal: Zaden
Gewicht van 100 zaden: 0.1 g / 0.003 oz
Levenscyclus plant: Meerjarig
Commercieel gebruikt plantendeel: bladeren
Gemiddelde potentiële opbrengst in ton per hectare (bij conventionele teelt): 15 Buitenteelt