Nome scientifico (Specie, Famiglia): Foeniculum vulgare, Apiaceae
Nome/i comune/i, varietà: Finocchio, Wadenromen
Tipo di materiale riproduttivo: Semi
Peso di 100 semi: 1.120 g / 0.039 oz
Ciclo vitale della pianta:breve vita-perenne
Parte della pianta utilizzata in commercio: bulbi, foglie, frutti, steli
Resa media potenziale in tonnellate per ettaro (coltivazione convenzionale): Esterno