Nombre científico (Especies, Familia): Foeniculum vulgare, Apiaceae
Nombre(s) comune(s), variedad: Hinojo, Wadenromen
Tipo de material reproductivo: Semillas
Peso de 100 semillas:1.120 g / 0.039 oz
Ciclo de vida de la planta: Perenne (por naturaleza), Anual (como cultivo)
Parte de la planta explotada comercialmente: Hojas, Bulbos, Tallos, Frutos
Toneladas potenciales promedio de producción por hectárea (cultivo convencional): 35-40 (Bulbos) Exterior
