लैवेंडर जलवायु और मिट्टी की आवश्यकताएँ और तैयारी
लैवेंडर जलवायु आवश्यकताएँ
लैवेंडर को प्रतिदिन कम से कम 6-8 घंटे धूप में रहने की आवश्यकता होती है और वह गर्म और मध्यम शुष्क जलवायु, हल्की सर्दियाँ और धूप वाली गर्मियाँ पसंद करता है। इस पौधे की उत्पत्ति भूमध्यसागरीय देशों से हुई है, जहां वसंत-शुरुआती गर्मियों के दौरान औसत तापमान 68-86°F (20-30°C) आम है। 65°F (18°C) से ऊपर मिट्टी का तापमान फसल के बाद विकास और पुनर्जनन में सहायक होता है। हालाँकि, पौधा कम तापमान भी सहन कर सकता है। उच्च आर्द्रता फंगल रोगों के विकास को बढ़ावा देती है, जबकि अत्यधिक गर्मी उत्पादों की गुणवत्ता (पुष्प तने, आवश्यक तेल) को नकारात्मक रूप से प्रभावित करती है। सभी लैवेंडर उत्पादकों को स्थानीय स्तर पर अच्छा उत्पादन करने वाली किस्मों पर व्यापक शोध करना चाहिए। दक्षिणी कैलिफ़ोर्निया में पनपने वाली एक किस्म संभवतः कनाडा के लिए अनुपयुक्त है और इसके विपरीत भी लैवेंडर अधिक ऊंचाई (5,000 फीट या 1,500 मीटर तक) और झुके हुए खेतों में भी पनप सकता है।
लैवेंडर मिट्टी की आवश्यकताएँ और तैयारी
लैवेंडर के पौधे सभी अच्छी जल निकासी वाली मिट्टी में उग सकते हैं। वे 5.5 से 8 तक पीएच का सामना कर सकते हैं। हालांकि, सबसे अच्छी पैदावार अक्सर हल्की और रेतीली मिट्टी में प्राप्त होती है जिसका पीएच 7 के करीब होता है और बहुत अच्छी जल निकासी होती है।
प्रभावी मिट्टी तैयार करने की दिशा में पहला कदम मिट्टी का विश्लेषण और पीएच मापना है। किसान को सबसे पहले मिट्टी के पीएच को वांछित स्तर (6.8-7.5) तक ठीक करना होगा। इसके अलावा, मिट्टी के विश्लेषण से किसी भी पोषक तत्व की कमी का पता चल जाएगा ताकि किसान एक लाइसेंस प्राप्त कृषि विज्ञानी के मार्गदर्शन में सुधारात्मक कार्रवाई कर सके। कई मामलों में, प्रति हेक्टेयर 8-10 टन अच्छी तरह से सड़ी हुई खाद डालना और नए लैवेंडर पौधे रोपने से पहले अच्छी तरह से जुताई करना फायदेमंद होता है। गंभीर पोषक तत्वों की कमी के मामलों में, किसान अक्सर रोपण के कुछ सप्ताह बाद या एक ही समय में मिट्टी उर्वरक एन-पी-के 20-20-20 (400 पाउंड या 180 किलोग्राम प्रति हेक्टेयर) लगाते हैं और युवा पौधों को अच्छी तरह से सिंचाई करते हैं। हालाँकि, लैवेंडर फार्म में उर्वरक डालते समय हमें सावधान रहना चाहिए। यदि मिट्टी बहुत उपजाऊ है और उसमें नाइट्रोजन का स्तर उच्च है, तो लैवेंडर पौधे संभवतः फलते-फूलते तने और पत्तियाँ पैदा करेंगे, लेकिन केवल थोड़ी संख्या में फूल पैदा करेंगे। ऐसा इसलिए होता है क्योंकि नाइट्रोजन प्रजनन (फूल आदि) की कीमत पर वनस्पति विकास को बढ़ावा देता है।
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