लैवेंडर पौधा विकी
लैवेंडर (लैवंडुला एंगुस्टिफोलिया, ऑफिसिनैलिस, वेरा, स्पिका) पुदीना, रोज़मेरी, सेज और तुलसी की तरह लैमियासी परिवार का सदस्य है। लैवेंडर एक बारहमासी पौधा है जो अनुकूलतम परिस्थितियाँ होने पर 20 साल तक जीवित रह सकता है। यह एक सुंदर सुगंधित झाड़ी है जिसकी औसत ऊंचाई 2 फीट (60 सेंटीमीटर) है। इसमें बैंगनी रंग के फूल लगते हैं, जिनमें उच्च स्तर का आवश्यक तेल होता है। लैवेंडर के आवश्यक तेल को विश्व स्तर पर एक सम्मानित वस्तु के रूप में मान्यता प्राप्त है। इसके कई औषधीय और अन्य उपयोग हैं। यह उल्लेखनीय एंटीसेप्टिक और रोगाणुरोधी क्रिया दिखाते हुए बहुत कम विषाक्तता वाला है। लैवेंडर के फूल अमृत से भरपूर होते हैं और मधुमक्खियों और अन्य परागणकों को आकर्षित करते हैं। काटने और सूखने के बाद, लैवेंडर फूलों का उपयोग सुगंधित सुगंध उद्योग में किया जाता है। लैवेंडर के पौधे सजावटी पौधे के रूप में भी उगाये जाते हैं।
भूमध्यसागरीय देशों (इटली, फ्रांस, स्पेन) में लैवेंडर उगाने की एक लंबी परंपरा है। आजकल, संयुक्त राज्य अमेरिका, कनाडा, जापान, ऑस्ट्रेलिया और न्यूजीलैंड जैसे देश भी महत्वपूर्ण वाणिज्यिक लैवेंडर उत्पादक हैं।
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घरेलू उपयोग के लिए लैवेंडर कैसे उगायें
