Por lo general, el cacahuete en la India se cultiva durante la temporada Kharif (monzón) y en la Rabi (después de las lluvias) cuando se dispone de riego. Los granos de cacahuete contienen un 26% de proteínas y un 46-50% de aceite, además de muchos otros componentes beneficiosos para el ser humano, el ganado y el suelo. El cacahuete es un cultivo leguminoso que puede fijar el nitrógeno atmosférico en el suelo. Su espeso follaje enriquece el suelo y evita la erosión.
El cacahuete es un cultivo muy popular que necesita una características determinadas para desarrollarse y producir óptimamente en el suelo que crece.
Requisitos y preparación del suelo para cultivar cacahuetes
Requisitos del suelo para los cacahuetes
Los cacahuetes crecen en suelos sueltos y con un buen drenaje. Los suelos franco-arenosos están considerados como los ideales para este cultivo porque proporcionan buena aireación y drenaje mientras que retienen la humedad necesaria. El intervalo de pH recomendado para el cultivo del cacahuete oscila entre 5,5 y 7,0. Mantener el pH del suelo en este intervalo es esencial para garantizar la disponibilidad adecuada de nutrientes para el cultivo. El cacahuete crece bien en suelos ricos en materia orgánica. Añadir materia orgánica al suelo como estiércol de animales de granja o compost ayuda a mejorar su fertilidad, la retención de humedad y la estructura general del suelo.
Tal y como hemos mencionado anteriormente, los suelos franco arenosos son los mejores para este cultivo ya que permiten que el sistema radicular penetre bien en la tierra, algo básico para el desarrollo de las plantas de cacahuete y la formación de vainas sanas. Un buen drenaje del suelo es también fundamental para el cultivo del cacahuete. Los suelos mal drenados se pueden encharcar, lo que afecta negativamente al crecimiento del cultivo y aumenta el riesgo de enfermedades. Garantizar un drenaje adecuado del suelo o tomar medidas como plantar en caballones puede ayudar a evitar el encharcamiento.
Preparar el suelo para plantar cacahuete
Preparar el suelo de la manera adecuada es esencial para tener éxito y una buena producción. Realice un análisis para determinar el nivel de pH, el contenido de nutrientes y la composición del suelo. Esto ayudará a comprender la fertilidad de su terreno y a identificar cualquier deficiencia o desequilibrio que deba abordar. Retire las malas hierbas, piedras o escombros de la tierra que puedan dificultar el cultivo del cacahuete. Elimine la vegetación de gran tamaño o cualquier obstáculo que pueda interferir en la plantación o la cosecha.
Are el campo para romper la tierra y removerla. Arar ayuda a aflojar el suelo, mejora la aireación de éste y permite que las raíces penetren con facilidad en la tierra. Debemos arar a una profundidad de entre 15 y 20 centímetros (no es recomendable a más profundidad) para asegurarnos de que preparamos correctamente el lecho de siembra o de los caballones y surcos. Después de arar, nivelaremos el campo para crear una superficie lisa y uniforme. Esto facilitará el riego y evitará que se estanque el agua. También hará que sea más fácil sembrar y cosechar.
Según sean los resultados del análisis del suelo, podemos añadir enmiendas al suelo para mejorar su fertilidad. Las enmiendas habituales incluyen materia orgánica como compost o estiércol bien descompuesto para mejorar la estructura del suelo y el contenido en nutrientes. El cacahuete suele beneficiarse de una fertilización equilibrada, poniendo especial énfasis en el fósforo (P) y el potasio (K). Puede que necesitemos utilizar cal o azufre para ajustar el nivel de pH si es demasiado ácido o alcalino. Aplique los fertilizantes en función de las necesidades de nutrientes determinadas por los resultados del análisis del suelo. Los cacahuetes suelen desarrollarse mejor con un fertilizante equilibrado con un mayor contenido de fósforo (por ejemplo, NPK 10-26-26). Incorpore el fertilizante al suelo durante el arado final o aplíquelo como abono de cobertura antes de plantar.
Aunque el cacahuete requiere un suministro constante de humedad, especialmente durante las etapas más importantes de crecimiento, como la floración y el desarrollo de la vaina, es sensible al encharcamiento. El cacahuete suele cultivarse en bancales elevados o en sistemas de caballones y surcos para mejorar el drenaje y evitar el encharcamiento. Para crear lechos elevados, hay que dar forma y compactar la tierra formando caballones o montículos. La anchura del bancal debe ser de unos 90-120 centímetros (36-48 pulgadas) y la altura de 10-15 centímetros (4-6 pulgadas). La aplicación de una capa de mantillo orgánico, como paja o residuos de cultivos, alrededor de las plantas de cacahuete puede ayudar a conservar la humedad del suelo, suprimir el crecimiento de malas hierbas y moderar la temperatura del suelo. Este paso es especialmente beneficioso en las regiones más secas. Asegúrese de que se dispone de instalaciones de riego adecuadas para proporcionar una humedad constante y suficiente al cultivo del cacahuete.
P.S.: Mr. Satyanarayana Mogilicherla, oficial superior de agricultura, (A) RP 07C and (B) RP 05C fields of ICRISAT-Patancheru, Hyderabad-Telangana, India.
Marco y densidad de plantación del cacahuete
Distancia y tasa de plantación
La cantidad de semillas necesaria para el cultivo del cacahuete puede variar en función de varios factores, como:
- la variedad de cacahuete
- el tipo de suelo,
- el método de siembra y
- la población de plantas por unidad de superficie deseada.
No obstante, como pauta general, se recomienda una tasa de siembra de 100-110 de semillas por hectárea con un espacio de 30 cm entre hileras y de 10 cm entre hileras para variedades de “racimo”. 95-100 kg/ha de semillas para las variedades que se extienden con un espacio de 45′ o 10 cm. La tasa de siembra debe aumentarse para las variedades de “semillas grandes”.
Conclusiones finales
Siguiendo estos pasos de preparación del suelo se pueden crear condiciones favorables para el cultivo del cacahuete, promoviendo un crecimiento sano de la planta y maximizando su potencial de producción. Es importante adaptar estas directrices a las condiciones de su zona y la variedad de cacahuete. Es importante tener en cuenta que las condiciones locales y las variaciones regionales pueden influir en los requisitos específicos del suelo para el cultivo del cacahuete. Consultar a los servicios locales de extensión agraria u organismos oficiales puede aportar ideas de gran valor, así como recomendaciones adaptadas a su ubicación específica.
Para saber más:
Cacahuete: información, historia, usos y valor nutricional
Principios para seleccionar las mejores variedades de cacahuete
Preparar el suelo para plantar cacahuetes
Gestión de las malas hierbas en el cultivo del cacahuete
Fertilizantes para el cultivo del cacahuete
Métodos de cultivo y riego del cacahuete
Enfermedades del cacahuete y prácticas de gestión