Cos’è l’agricoltura in ambiente controllato (Controlled Environment Agriculture – CEA)?
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Cos’è l’agricoltura in ambiente controllato (Controlled Environment Agriculture – CEA)?
L’agricoltura in ambiente controllato è un metodo che prevede il controllo umano di alcuni parametri importanti per ottenere un buon raccolto: temperatura dell’aria, temperatura del suolo, umidità, durata e tipo di luce, e altri parametri. Lo scopo di questo tipo di agricoltura è quello di utilizzare i dati scientifici e l’ingegneria al fine di ottimizzare la crescita della pianta, ridurre parassiti e malattie, ottenendo il massimo rendimento con il minimo apporto di energia. Ovviamente, la coltivazione all’aperto senza alcuna protezione non potrà mai essere considerata agricoltura in ambiente controllato. L’agricoltura in ambiente controllato può essere realizzata dove è possibile avere una certa protezione, come in caso di serre, fattorie indoor o verticali e parzialmente all’aperto.
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