Inleiding tot het fokken van kippen – Basisprincipes van kippen in je achtertuin

Net als bij veel andere gewassen of veeteeltactiviteiten, heb je voor het fokken van kippen drie dingen nodig: land, tijd en energie. Je kunt je eigen kippen grootbrengen in je achtertuin, of je nu van plan bent ze te fokken voor hun eieren of hun vlees. Net als andere veeteelt activiteiten is je startjaar een kennismakingsjaar, en een onervaren boer zou met maximaal 4-5 kippen moeten beginnen om zijn/haar inzet te testen.

Ten eerste heb je geen haan nodig (een volwassen mannelijke kip) als je alleen geïnteresseerd bent in het verzamelen van eieren. Vrouwelijke kippen (hennen) kunnen eieren produceren zonder de aanwezigheid van een haan. Een haan is alleen nodig als je kippen fokt voor hun vlees. In dat geval heb je een haan nodig om bevruchte eieren te krijgen (waaruit kuikens uit komen), en natuurlijk heb je ook een broedende hen nodig.

Lokale voorschriften zijn strenger voor kippenhokken met een haan in plaats van die met alleen vrouwelijke kippen. Je moet altijd eerst de lokale overheid raadplegen voor de regels in jouw regio, maar in de meeste gevallen zal je geen problemen hebben als je alleen vrouwelijke kippen fokt in een semi-landelijk gebied, omdat kippen minder geluid maken dan een haan.

De levensduur van een gezonde kip varieert van 8 tot 12 jaar. Er zijn natuurlijk uitzonderingen te vinden. Hennen beginnen met het produceren van eieren van 5-6 maanden oud tot de laatste jaren van hun leven. De meeste kippen stoppen echter met het produceren van eieren op een goed tempo als ze drie jaar oud zijn. Tijdens de eerste jaren van hun leven leggen de meeste kippen jaarlijks 180-270 eieren.

ONZE PARTNERS

We bundelen onze krachten met NGO, universiteiten en andere organisaties wereldwijd om onze gemeenschappelijke missie op het gebied van duurzaamheid en menselijk welzijn te vervullen.