循環農業是一個現代農業管理的理念,其主要原則是優化所有物質和資源的利用,從而減少浪費。若要永續發展且實現農業系統,應該從線性形式/結構轉變為循環形式。
在循環系統中,農民(以及其他相關利益者)應該減少外來物質的投入(如化學合成肥料),並採取措施以封閉營養循環(從系統中去除的東西應該回歸到系統中(如能源、養分等))。通過減少排放和生物質(養分)損失,該系統可以幫助減少該行業的生態足跡。
同時,它有助於農業生態系統的保護和再生,使其更具氣候適應能力。根據研究結果估計,循環食物系統甚至可以減少高達80%的化肥用量。
循環生物經濟/循環農業的範例
橄欖園內的養分循環利用- 利用修剪後的木材
橄欖樹修剪後,橄欖農民不會將修剪下來的樹枝清除或燒掉(通常在傳統農業的做法),而是用特殊機械將它們粉碎,砍成小塊,然後將木屑撒在土壤上。這是有益的影響,因為經過計算顯示,每1000公斤(2205磅)的橄欖木(含有50%水分)投入土壤中,就會添加4公斤(8.8磅)的氮、0.5公斤(1.1磅)的磷、4公斤(8.8磅)的鉀、5公斤(11磅)的鈣和1公斤(2.2磅)的鎂(Amirante et al.,2002)。
這種方法減少了對額外化學肥料的需求。通過這種方式,我們盡可能地減少了投入和產出,並促進橄欖園內元素的循環利用。當然在有一些情況下,有機果園必須立即清除樹枝,例如當樹木組織受到害蟲或疾病的侵害時。







