다작물 재배는 같은 재배지에서 같은 시기에 두 가지 이상의 작물을 연속적으로 재배하는 것입니다. 농부들은 두 번째 작물을 재배하여 소득을 추가로 얻을 수 있어 이 방법을 적용합니다. 일반적으로 한 해에 여러 작물을 재배할 수 있는 밭은 관개 지역입니다.
다작물 재배의 성공적인 예로는 베치와 같은 콩과 식물을 수확한 후 조생종 옥수수를 재배하는 것입니다. 옥수수 재배는 베치의 질소 고정을 통해 이익을 얻고, 생산자는 이 두 작물을 통해 재정적인 이익을 얻습니다. 다작물 재배의 또 다른 예는 여름 채소를 수확한 후 잎채소를 재배하는 것입니다.
