El sistema de cultivos múltiples es la práctica de cultivar dos o más cultivos en la misma zona y durante la misma temporada. Los agricultores utilizan este sistema ya que aumentan sus ingresos con el segundo cultivo. Normalmente los campos aptos para el cultivo múltiple son los de regadío.
Un buen ejemplo de cultivos múltiples es cultivar maíz (que madura pronto) después de haber cultivado una legumbre como la vicia. El maíz se beneficia del nitrógeno fijado por la vicia mientras que el productor se beneficia económicamente de ambos cultivos. Otro ejemplo de cultivo múltiple es cultivar vegetales de hoja verde después de las hortalizas de verano.