Nome scientifico (Specie, Famiglia): Petroselinum crispum, Apiaceae
Nome/i comune/i, varietà: Prezzemolo, Comune 2
Tipo di materiale riproduttivo: Semi
Peso di 100 semi: 0.248 g / 0.0087 oz
Ciclo vitale della pianta: Biennale (in natura), Annuale (come coltura)
Parte della pianta utilizzata in commercio: foglie
Resa media potenziale in tonnellate per ettaro (coltivazione convenzionale): 13 Esterno